鹿茸產業是南投縣國姓鄉重要的客庄產業，目前國姓鄉豢養的臺灣水鹿達到近5千頭，是臺灣最大的水鹿畜養區，每年3至6月，臺灣原生水鹿鹿茸盛產，最近產業界正努力推廣運用。
中華民國養鹿協會理事長 劉守振：「在106年，就開始了研發這個多元的產品，讓這些後生人知道說，來吃鹿茸，拿了帶出去外面，隨拿隨吃就可以的產品出來。」
中醫師 鄒瑋倫：「你現在在發高燒，你喉嚨很痛，不僅剛剛發炎、扭傷，比方說扭傷、骨折，在有外傷期間，或皮膚潰爛、潰瘍發炎的話，你還是盡量減少使用，或是再稍後使用會是比較好的。」
根據農委會最新統計，國產鹿每年鹿茸平均產量達2萬7千多公斤，鹿茸採收後可加工製成食品，還能發展製作成美容產品、效用多元，近年在地社區將鹿茸產業結合觀光，打造水鹿養殖生態體驗輕旅行，力求客庄產業發展。
