大阪世博會》不只「滷肉飯」　日本人最愛的台灣小物曝光

大阪世博會最受日本人喜愛的展館「TECH WORLD館」正式揭幕後，其中的餐飲及能代表台灣的生活小物，馬上抓住參展民眾的心，甚至是隔壁場館的工作人員，也定時的會跑來買「滷肉飯」，大啖台灣美食風味。

協助TECH WORLD上架台灣文創商品的台灣在日品牌「神農生活」，以集結台灣品牌、打開國際市場為初衷，不僅自負盈虧參與展會，更無償協助超過70%的在日台灣品牌上架，展現推廣台灣文化與產品的熱情與決心。

神農生活代表吳若萍受訪時表示，此次以TECH WORLD是以招標的方式結合民間的力量，讓來看世博的民眾也能體驗到台灣生活。不過由於是政府標案，因此需要支付場租及營業抽成費用，同時也要達成世博主辦單位環保的理念，因此所有的包裝及後續垃圾處理都需要費盡心思，才會讓民眾覺得現場的商品售價比外面貴。

最驚豔日本人的商品

本次展出商品近百項，其中7成來自其他台灣品牌，包括菜季的鋁製品、歐可咖啡的阿里山豆、台灣蓮花茶等，涵蓋飲品、文創小物、甜點與熟食等多元品項。

在餐飲方面，除了自有品項滷肉飯外，其餘全數由在日台灣品牌共同開發，例如與大阪知名店舖合作推出的「黑橋牌香腸肉包」、與點水樓合作的紅棗麻糬等等，這些熟食品項皆歷經一年至兩年的開發時間，調整配方以符合日本市場需求與設備限制。

值得注意的是，由於世博會場是填海造陸而成的人工島，因此能進駐的設備與電力受限，無法使用明火與即時烹調，為了解決困境，神農生活選擇在日本本地工廠預先製作，雖大幅增加成本，但確保產品品質與口味的穩定性。

吳若萍說，像是在台灣很常見的滷肉飯，要搬到世博現場就費勁心思。所用的香菇選自高品質日本國產香菇，而豬肉部位也因應日本少見的五花肉而調整配方，光是前後研發及適應日本人的味蕾，就花了兩年的時間，才終於研發完成。

另外現場販售茶飲以台灣茶葉為主體，並結合北海道牛奶研發新口味，迎合日本消費者偏好；人氣飲品如珍珠奶茶、水果茶與愛文芒果冰，更是夏季熱賣品。

物販商品方面，鳳梨酥、花生酥、小豬撲滿與玻璃杯等文創商品亦深受歡迎，並設有電子標籤與專屬商品網頁介紹，提升購物體驗。場館內設置「圓滿富足」的小豬撲滿打卡牆，不僅吸引眾多外國遊客拍照打卡，更成為媒體與YouTuber的取景熱點。（推薦閱讀：黃金漲不停能上車？金價觸及3500高點回落　財經粉專：謹遵股神巴菲特「教誨」）

神農生活強調，雖然為配合世博會環保與垃圾分類等高規格要求，導致包材成本驟升，甚至一個環保杯就接近100日圓，但商品售價仍維持親民，力求「用最小的利潤換最大曝光」，盼讓世界看見台灣品牌的努力與實力。