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澳洲進口豬驗出萊劑遭疑美萊豬敲門磚 姜至剛駁斥:這件事不存在

中央廣播電臺

更新於 2025年05月06日00:20 • 發布於 2025年05月05日07:20 • 江昭倫採訪
澳洲進口豬驗出萊劑遭在野黨質疑是美萊豬敲門磚,食藥署長姜至剛(中)駁斥,強調「這件事不存在」。(江昭倫 攝)

近日一批澳洲進口冷凍豬腳被驗出含萊克多巴胺,由於濃度未超標,檢驗合格後放行。在野黨質疑,這是台灣首度有進口豬肉被驗出萊劑,質疑是「美國萊豬輸台的敲門磚」。食藥署長姜至剛5日駁斥,強調此說法「邏輯不可想像也不存在」,此一事件純粹是按正常程序抽驗的結果,未來食藥署會秉持「食安優先、科學分析、國際標準及市場稽查」四大原則,持續落實邊境抽驗與市場稽查,為民眾食安把關。

食藥署日前在邊境抽驗一批淨重約2.3萬公斤的澳洲「冷凍豬腳」,檢出萊克多巴胺 0.001 ppm,低於殘留容許量 0.01 ppm,已於4月29日依規定核發輸入許可通知,這也是我國自2021年開放萊豬以來,首批驗出萊劑的進口豬肉。食藥署長姜至剛5日親自召開記者會,向國人說明,

姜至剛指出,目前國內豬肉市場,93%都是國產豬,只有7%是進口豬。針對邊境報驗牛豬部分,2012年9月11日至2025年4月30日間,牛肉及牛雜碎共計24萬9,609批,檢出萊克多巴胺計2,493批,其中,檢出萊克多巴胺超標不合格為6批,不合格批都已退運銷毀;2021年1月1日至2025年4月30日邊境報驗豬肉及豬雜碎共計2萬5,466批,檢出萊克多巴胺計1批,但未超標。2021年至2025年4月間,於後市場對進口及國產的牛肉產品共抽驗6,141件,僅於2021年有1件「美國冷藏牛腱」檢出0.02 ppm萊克多巴胺不合格,已依法處辦,其餘皆合格;於後市場對進口及國產的豬肉產品共抽驗1萬8,501件檢驗是否含萊克多巴胺,結果也皆合格。

針對部分人士質疑,澳洲「萊豬」叩關輸台,是「美國萊豬輸台的敲門磚」,姜至剛則鄭重駁斥。姜至剛:『(原音)這個邏輯上叫做不可想像及不存在,但是我這邊可以非常直覺地告訴媒體的朋友們,這件事情是不存在的,完全是在進口的過程中,我們就按照正常的每一批逐批或者是我們的百分比裡面去一般的抽批,2%至10%的抽批檢驗出來的結果,那一出來,結果我們就其實就來跟大家全國的國人來做進一步的報告,也沒有什麼特別隱藏。』

被問到是否公布這次進口澳洲「萊豬」的廠商?姜至剛表示,除非是不合格才會公布;另外,由於目前抽驗都合格,因此仍維持2%-10%的抽驗比例,除非有驗出不合格,才會加強抽驗。

針對進口「萊豬」的廠商發聲明致歉,並表示將進一步送驗,強調在責任釐清前,該批產品不會進行販售。姜至剛則表示尊重,但也重申食藥署針對牛豬肉產品都依食品安全衛生管理法一體適用,所有合格放行案件,都在科學分析下可接受風險。

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