【早安健康／吳文哲報導】過完週末，最不想面對的除了星期一，還有因為狂歡、暴飲暴食，導致體重上升，尤其是重口味的食材、精緻澱粉等，更容易讓人出現水腫，看起來更加豐滿。對於這樣的狀況，韓國中醫師朴美京建議，可以自製茯苓茶來改善，在消水腫的同時，還能夠抑制食慾，甚至有長壽的效果。
消水腫、助減肥 醫師最推茯苓茶
朴醫師解釋，有些人會藉由運動讓水分從汗水排出，或者是藉由咖啡、玉米鬚茶等利尿飲料，來達到去除水腫的效果；儘管這些方法都有用，但其實人體特別水腫的的原因，與疲勞、氣虛，及睡眠不足有關，比起單純只是去除體內多餘的水分，過去的人們也會藉由一些補身的藥草，來達到去除水腫的效果。
在茯苓多樣的效能中，包含利尿、減重，甚至還可以幫助降血糖，同時還能夠促進消化、祛痰、安定身心及助眠。「茯苓是寄生在樹木根部的菇類，」朴醫師解釋，它看起來有點像馬鈴薯，儘管並不是所有人都聽過這個名稱，但其實在瓊玉膏、十全大補湯等處方中，茯苓都是不可或缺的藥材。
至於茯苓茶的製作方法，首先必須準備約一把的茯苓，和大約2公升的水一起煮開約1個小時後，就會呈現淡黃色。當製作完成後，必須先靜置一天，隔天再全部喝完即可。「因為具有利尿作用，水腫就能夠被順利排除，同時也能改善腹部肥胖。」朴醫師補充，加上能夠幫助控制血糖、抑制食慾，茯苓茶也能夠幫助減肥。
「斷穀不飢」藥材 週末狂歡完最推薦喝
「在過去食物不那麼充足的年代，《東醫寶鑑》認為茯苓具有『斷穀不飢』的效果，就算是食物匱乏，也能夠幫助不讓人挨餓。」朴醫師補充，若是長期攝取茯苓，更被認為能夠讓身體變得更輕鬆，甚至具有長壽的效果：「由於味道偏甜、性質溫和，茯苓茶也特別會推薦給需要長時間減肥的民眾。」
不過茯苓茶也有不適合的民眾，包含腸胃偏冷、有頻尿症狀的民眾，都不建議攝取；相反地，像是水腫不容易消、不太容易想要小便的民眾，朴醫師也推薦尤其是在吃完重口味的食物後、體重突然增加時，更應該攝取茯苓茶。
