水里車埕村一間原本做觀光客生意的複合式麵包店，自從防疫三級警戒實施，店面無法提供餐飲後，只剩兩成左右賣歐式麵包的收入，老闆李先生帶領店員上網宣傳，增加麵包外送的服務，甚至送到台南高雄，加上縣內各鄉鎮的外送訂單，讓麵包業績翻倍增加七成，在現在無法做店面生意的疫情期間，打出另外一條生路。
▲水里歐樂麵包店的外送訂單漲七成/照片由業者徐文杰提供
位在車埕遊樂區的這間複合式麵包店，過去不管是平日還是假日的店面都是滿滿的人客，以餐飲內用服務為主，一直到今年防疫三級警戒後，店面生意完全暫停，但歐式麵包的業績卻是漲了七成。
▲歐式麵包宅配外送相當受歡迎/照片由業者徐文杰提供
自從政府發布防疫三級警戒後，車埕遊樂區只剩兩間維持營業的店家，但完全沒遊客的狀況下，麵包店轉型宅配專賣歐式麵包，靠著顧客之間的口碑相傳，能夠繼續維持店面生意，自老闆到店員其實也很意外。
▲過去店內生意高朋滿座宅配只佔一至二成/照片由業者徐文杰提供
雖然大家還是很懷念過去忙碌的生活，但宅配麵包的工作也並不輕鬆，還需要開車外送到台南高雄，在疫情期間還能繼續維持好生意，除了麵包品質做出口碑以外，業者快速轉型宅配外送也是重要的原因。
▲歐樂麵包店成為目前車埕遊樂區唯二還在營業的店家/記者金芸亘攝
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