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鄉民

超狂飲料店!落落長規矩多到傻眼 霸氣老闆:禁止叫我阿伯

EBC 東森新聞

更新於 2018年03月08日07:11 • 發布於 2018年03月08日06:30

▲(圖/爆廢公社)

服務業通常以客為尊,服務至上,但台中市南區卻有一家飲料店老闆反其道而行,訂下一堆「購買須知」規定客人,還寫下「不照規定不用買」,霸氣作風仍吸引不少消費者上門「討罵」。

一名網友在《爆廢公社》上發文,並PO出兩張照片,照片中可見一間飲料攤子上貼滿告示牌,上頭寫著密密麻麻的字,明顯是告訴消費者這裡的「購買須知」,包括「全部由店家招呼才點叫(禁止發問)」、「沒耐性火氣大請到別家買」、「不照規定不用買」、「不歡迎催催叫」等,但店家還是人性化通融,只有小孩子例外,「請不要問東問西,小孩子可以問」、「只有小孩有特權」,甚至還不准客人叫老闆「阿伯」,表示只有國中以下才能這樣稱呼。

▼累積至昨(7日)已經來到1903天,今天(8日)則第1904天。(圖/永德堂)

這間霸氣的飲料店位於台中市的南區,除了「購買須知」外,老闆還要締造連續不休息紀錄,從2012年12月20日開始,累積至今(8日)已經來到1904天,紀錄仍在不斷更新,老闆表示自己志在創紀錄,強調工作很多、生意很忙,因此不照規定的人,他也絕對不歡迎。

貼文引發不少網友熱烈討論,紛紛留言力挺,「老闆,辛苦了加油」、「奧客理由百百種,店家也只是不想接奧客而已」、「阿伯這五年都不會生病,好強」、「當然買!這家超好喝」、「好喝就排,按照規矩」,另外也有網友被「阿伯」一句笑翻,「老闆很介意別人叫他阿伯…」、「我也是看到阿伯就笑了,是有多少人叫他阿伯」、「不然叫他劉德華好了,看能不能把規矩撤下」。

▼(圖/永德堂)

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這應該是史上最有個性的老闆了!幾年前台北內湖有間拉麵店,因為老闆對於品質的堅持,常常因為湯頭味道不對,或是「冰箱壞掉」而突然不開業,這樣的龜毛早就在饕客間廣為流傳,但排隊吃美食的人潮依舊不減,後來搬到台南開業後,仍舊吸引不少拉麵愛好者追隨,沒想到昨(25)日老闆又有驚人之舉,他在臉書上表示,為了做出美味高湯,老闆決定放長假「去養豬」,營業時間會再公告,引發網友討論,不少人直呼「真的太狂了」。

據了解,該店老闆龜毛出了名,從粉絲專頁上可以看到,店家營業的時間不定,有時候基於人手不足而縮短營業時間,有時候又因為熬出來的湯頭味道「不達標」而臨時宣布不開店,還會因為冰箱出狀況,食材有些微變質,也突然表示不賣了,這樣的「魄力」是極度少見的。

▼老闆去年平安夜因為「湯頭味道不理想」暫停營業(圖/翻攝 豚骨家臉書)

因為一般來說,店家應該會想盡辦法都要如期開店,一方面擔心反反覆覆會流失客人,另一方面不賺白不賺,但是這間店的老闆和老闆娘卻跟大家不同,在老饕間也小有名氣,號稱「一碗入魂」,從店內的擺設到拉麵的呈現,都原汁原味地呈現濃濃的日本風,當初在內湖開店就爆紅造成轟動,沒想到搬到台南依舊,而對於食物的堅持,也是有目共睹。

▼豚骨家拉麵(圖/翻攝 豚骨家臉書)

有不少網友看到老闆的貼文表示「太狂啦!」、「認真的老闆」、「去養豬沒關係,記得本業是拉麵就好,記得回來啊!」、「我不爭氣的笑了」、「神到一個不行,之後麵粉該不會也要跨農業吧!」、「我真的沒辦法接受…要崩潰了」,另外也有不少人趁機呼換老闆「快回台北」、「搬回台北啦!」

▼(圖/翻攝 豚骨家臉書)

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