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生活

限量潮排 設計中島開賣

中華日報

更新於 2022年10月01日21:46 • 發布於 2022年10月01日21:46
知名品牌首創「潮排」便當展現設計感味覺與視覺。(記者許正雄翻攝)
知名品牌首創「潮排」便當展現設計感味覺與視覺。(記者許正雄翻攝)

記者許正雄∕高雄報導

高雄市經發局配合即將登場的台灣設計展,與在地品牌正忠排骨合作打造「排骨君goodboy」識別系統及專屬排骨體,一日宣布將在「設計中島」大港倉十、棧七庫推出快閃店及正忠排骨君餐車,每日推出五款限量便當及首創「潮排」販售,展現充滿設計感的味覺與視覺新體驗。

知名品牌首創「潮排」便當展現設計感味覺與視覺。(記者許正雄翻攝)
知名品牌首創「潮排」便當展現設計感味覺與視覺。(記者許正雄翻攝)

經發局長廖泰翔表示,配合台灣設計展在高雄舉辦,將蓬萊商港區轉型成為「設計中島」,推動在地品牌再造,結合台灣設計研究院與無氏製作設計能量,以「正忠排骨飯」為打造示範案例,藉由導入全新客製的排骨字體與識別系統,為老品牌創造話題,帶動設計風氣,展現高雄的設計能量與正向影響力。

正忠創辦人王致中表示,自一九九一年在高雄開業以來使用國產雞、豬肉品,嚴選本土在地食材;設計展期間所販售的便當,從德國引進米其林餐廳專用智能專業蒸烤箱,由專業團隊調製配菜食材,滿足民眾味蕾。

知名品牌首創「潮排」便當展現設計感味覺與視覺。(記者許正雄翻攝)
知名品牌首創「潮排」便當展現設計感味覺與視覺。(記者許正雄翻攝)

經發局指出,正忠排骨運用識別系統於倉十設快閃店,即日起推出限量「潮排」;另打造復古餐車,七日起在棧七庫每天推出五款限量便當,平日午晚餐各限量二百個、假日各限量四百個,搭配正忠紅茶、鮮奶茶再享十元優惠。

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