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生活

【熱點】男友救星!台北遠東飯店爽嗑七夕大餐免費喝氣泡酒

中華日報

更新於 2023年08月10日08:39 • 發布於 2023年08月10日08:39
情人節限定「愛在七夕」套餐,每人2880元起加1成服務費。台北遠東香格里拉提供
情人節限定「愛在七夕」套餐,每人2880元起加1成服務費。台北遠東香格里拉提供

記者徐力剛/台北報導

七夕是情侶表達愛意的最好時機,台北遠東香格里拉「馬可波羅義大利餐廳」推出限定版「愛在七夕」4道式套餐,由主廚徐維志一手打造,無論是美味菲力牛排、義大利皇冠餃等佳餚一次滿足;好康再加碼,情人節當晚限定雙人用餐,免費送義大利泰瑞斯拉酒莊氣泡酒乙瓶,每人2880元起加1成服務費。

還沒想好怎麼慶祝七夕的男友看過來!全新「愛在七夕」4道式套餐由前菜「北海道干貝薄片佐海膽」開啟味覺之旅,主廚精選北海道新鮮干貝入饌,薄切配上檸檬油醋與海鹽提味,鹹中帶鮮很是清爽,還能嚐到綠葡萄凍、豌豆仁、鮭魚卵及海藻獨特滋味,微辣醬汁畫龍點睛,讓人一試難忘。

「炭烤美國菲力牛排」肉質鮮嫩可口。台北遠東香格里拉提供
「炭烤美國菲力牛排」肉質鮮嫩可口。台北遠東香格里拉提供

肉肉控推薦這道「炭烤美國菲力牛排」,主廚為最大範圍保留肉汁,以Josper Grill炭烤爐進行烘烤,香酥外皮搭配柔嫩肉質,可依照個人喜好調整熟度,3分熟口感嫩滑,烤至5分熟肉感濃郁,大快朵頤之際,別忘了享用各式蔬菜泥,配上特製松露醬,美好餘韻在舌尖久久不散。

「義大利皇冠餃佐牛肝菌醬」好吃秘訣在於靈魂醬汁。台北遠東香格里拉提供
「義大利皇冠餃佐牛肝菌醬」好吃秘訣在於靈魂醬汁。台北遠東香格里拉提供

特製「義大利皇冠餃佐牛肝菌醬」手工製作,將義大利麵粉與蛋黃桿製成餅皮
,內餡夾入高溫快炒的牛肝菌,鹹中帶香,並混合以帕馬森起司烤製的脆片和橄欖油清炒的羊肚菌;美味靈魂在於醬汁,將燒烤後的雞翅、小翅腿與蔬菜小火燉煮3天,濃郁噴香超對味。

「阿瑪爾菲檸檬塔」外型驚豔,好吃又好拍。台北遠東香格里拉提供
「阿瑪爾菲檸檬塔」外型驚豔,好吃又好拍。台北遠東香格里拉提供

餐期最後由情人節限定甜點「阿瑪爾菲檸檬塔」收尾,外型有別傳統檸檬塔更加華麗,千層起酥派皮包裹著檸檬與莓果醬餡料,襯以香草香堤風味,滿滿新鮮草莓與糖漬檸檬皮裝演。同時滿足視、味覺,深受女性饕客喜愛。

※提醒您:飲酒過量,有礙健康!

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