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生活

▋好日專訪 ▋島上恆溫 ▋島內散步執行長 邱翊 - 用散步的速度,體會大稻埕的多重宇宙

日日好日 X 雜誌

更新於 2023年08月21日02:35 • 發布於 2023年08月21日02:35 • 日日好日X雜誌
文.島內散步 圖.島內散步
文.島內散步 圖.島內散步

逢年過節,人潮魚貫湧入迪化街,劃破街道旁百年街屋靜謐沈穩的氛圍。各式商家與小吃攤從騎樓蔓延至街道,琳瑯滿目、香氣四溢的南北貨、中藥材,誘惑著人們駐足多看一眼、摸一把,回神後商品已結帳入袋。

每逢農曆年於迪化街舉辦的年貨大街,是不少人心中最有年味的走春路線。然而眾人較難看見的是,年節期間萬人空巷所伴隨的觀光亂象對在地社區造成不少負擔,更讓外人對大稻埕產生狹隘的刻板印象。

▲散步是認識土地最美好的速度,邊走邊蒐集在地人口袋名單。
▲散步是認識土地最美好的速度,邊走邊蒐集在地人口袋名單。

告別印象,走入不只有迪化街的大稻埕

「很多人認為大稻埕就是年貨大街,但其實不然。當觀光只侷限在那一條老街,大家就會把大稻埕當成一個來吃喝玩樂的地方,忽視對這整個街區的理解。」島內散步執行長邱翊,家族五代世居大稻埕,他期望以在地人視角,向更多人介紹此地「不只有迪化街的大稻埕」。

一個大稻埕百種風情,這裡有茶廠、米行、布市,還很有戲。大稻埕因河港貿易崛起,臺灣的烏龍茶曾從這裡走向國際舞台,興盛的商貿與百工百業,也帶動在地流行文化、娛樂產業的發展,昔日的「戲窟」榮景令人嚮往。

2012年的第一場大稻程徒步導覽,成為邱翊創辦永續旅行品牌「島內散步」的起點,希望帶領更多人關掉觀光濾鏡,分享大稻埕在地人的視角與所見所聞,「茶的魔首」、「微醺大稻埕」、「大稻埕職業婦女」、「城市經典-大稻埕小旅行」等多元主題的散步路線,成為一道道任意門,帶領旅人通往大稻埕的多重宇宙。

▲在大稻埕各個角落可見充滿人情味的街景
▲在大稻埕各個角落可見充滿人情味的街景

大稻埕的地景、產業隨著社會更迭變化,透過散步的速度與導覽的深度,方能細細品味箇中幽微,「用走的相對是一個比較慢的速度,讓大家可以直接走進這個地區,用身體、五感去感受這個地方。」邱翊笑著說道。

一般人開車經過環河北路來到大稻埕,理所當然地享受快速、便利的交通;然而他卻不願遺忘,河岸曾有許多珍貴的洋樓因開拓道路被拆除。滄海桑田、物是人非已成現代生活日常,「當你走到現場,產生真實的感受,更能夠在你的心裡留下些什麼。」

▲「島內散步」攜手零廢時尚品牌「Story Wear」進駐大稻埕百年歷史建築。
▲「島內散步」攜手零廢時尚品牌「Story Wear」進駐大稻埕百年歷史建築。

老宅不開咖啡廳 「大稻埕永續基地」讓文資找到當代新價值

當今文創小店、咖啡廳進駐歷史街屋的「老屋新生」模式蔚為風潮。然而,店家的服務是否能兼顧觀光客與在地社區,將是長穩經營的關鍵,「許多人認為大稻埕是文創街區,就想來開店。但觀光客都集中在週末,若平日無法做到在地人的生意,存活機率是很低的。」身為在地囡仔,邱翊實際深入地方洞察在地真實樣貌,也層疊出更理性務實的商業思維。

「老房子不一定要拿來開餐廳、咖啡館,它也可以是辦公室、多元交流的空間。」今年3月,島內散步臺北總部進駐至一棟大稻埕百年歷史建物,11年前從大稻埕起家,今年準備在此扎根展開下段永續之旅。透過串聯大稻埕社區、社會企業、地方團隊、議題組織,以及對外開放一樓多功能空間的租用,未來不論是綠能、農食、水資源、地方創生等島內散步所重視的永續價值,都能以活動、講座等多元的形式,在永續基地中具體實踐。

▲ 島內散步執行長 邱翊
▲ 島內散步執行長 邱翊

近期島內散步與好鄰居「大稻埕創意街區發展協會」攜手,在永續基地舉辦月琴沙龍,重現過往戲窟風華。此外,大稻埕擁有全臺少見的完整傳統布業產業鏈,島內散步也將與共同進駐永續基地的零廢時尚品牌「Story wear」合作,規劃「永續織旅-大稻埕永續產業小旅行」。邀請旅人在大稻埕這座活生生的布業博物館,走讀台灣百年紡織史;並透過手作體驗回收布料的「再生織道」,讓永續布業的理念化為日常實踐。

以關懷文化議題起家,然而站在島內散步的主理人身份,大稻埕的文化核心,不僅是歷史建築、街區所營造出來的復古氛圍,而是「商人的文化、思維與生活方式」。這樣兼容的文化流淌在邱翊的DNA當中,他認為永續的商業模式,是大稻埕的街區能存活至今的關鍵,也領著島內的夥伴持續深化這樣的精神,讓傳統產業、文化資產與新時代元素交融並存,為當代社會產生新價值。

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