寒流發威，今天23日是今年入冬最冷的一天。尤其，濕冷真的比較冷，預估低溫持續時間長，一路影響到週四。對於抗寒保暖，常見有3大迷思，像是「衣服穿愈多愈暖和」、「寒從足下生，只要足部保暖就不怕冷了」，以及「穿發熱衣是唯一的保暖選擇？」另外，營養師推薦食用7道富含優質蛋白質的湯品，有助於快速提升身體保暖度。
破解抗寒保暖3大迷思
迷思一／衣服穿愈多愈暖和？
寒流報到，不少人習慣穿上厚重衣物，把自己包緊緊，動作也變得「卡卡」，四肢不靈活。台灣預防保健協會理事長趙順榮藥師表示，衣服並不是穿得愈多就愈暖和，衣服必須要通過緩衝冷空氣和體表空氣的對流，才有發熱的作用，如果內層穿得太緊或太厚，不僅會不舒服，保暖性也會跟著下降。
但是，提醒，對於有心血管疾病的人來說，一定要特別注意保暖，尤其是外出時，頭部與手部要禦寒，應該戴上圍巾、手套，圍巾與手套都有保暖效果，幫助舒緩肌肉、增進血液循環，避免突然因溫差過大而發病。
迷思二／只要足部保暖就不怕冷？
比起足部保暖，更關鍵的保暖部位有兩個：一是容易與外界接觸部位，如頭部、頸部等；另一處是手足等四肢末梢部位。吳建東中醫師表示，中醫認為「頭是諸陽之會」，人體陽氣最容易從頭部散掉，所以要注意頭部保暖，最簡單的方法就是戴一頂合適的帽子，不僅可以保暖，還可減少熱能的散失。
至於要保暖足底建議，睡覺前泡澡是很好的方式，建議使用比體溫稍高的溫水，例如39至42度左右來泡澡即可；也可考慮使用生薑、乾薑、肉桂等加入溫水中泡腳，但要讓水平面超過小腿肚，效果才會好。
迷思三／穿發熱衣是唯一的保暖選擇？
台北市立聯合醫院和平婦幼院區皮膚科主任李孟穗表示，發熱衣主要靠「吸濕放熱」原理，達到保溫作用，由於其材質講究輕薄，大多會緊貼肌膚；但是，只要一流汗，汗就容易悶在衣服內，導致肌膚處於又濕又熱的環境中。此外，台灣冬天不像歐美嚴寒，進到室內多還有20℃左右，穿著發熱衣會讓體溫太高，反而感覺不舒服。
建議民眾可採取「洋蔥式」的多層次穿法來保暖，且在貼身衣物的選擇上，盡量選擇棉質及側邊無接縫的圓筒織法者；外層再加上毛衣、防風外套等衣物，戴上帽子及手套，進入室內就比較方便脫除。而機車族的禦寒重點在於最外層的防護，建議選擇好穿脫的防風外套，會比發熱衣有效。
最後提醒，家長應留意小朋友很容易流汗，睡覺如果穿發熱衣再蓋被，反而可能容易因皮膚溫度太高而睡不好，一般建議只要穿棉質長袖、長褲，加上肚圍，蓋上被子，即可達到保暖效果。
7道蛋白質湯品，保暖又護心血管
劉怡里營養師表示，冷冷的天氣，人體需要一點熱量來保暖維持體溫，以營養素的產熱效應來說，蛋白質最容易保暖，而且有助於體重控制，第二名是醣類，最後是脂肪。
所以，天冷寒流來的時候，不妨選擇一些適量的優質蛋白質湯品，可以快速提升身體保暖度，加上蛋白質有助於建造修補身體組織、提升免疫力、助肌肉生長等的好處，提醒大家盡量選擇白肉類、豆類較為健康。以下推薦7道保暖湯品，讓大家保暖又保護心血管。
保暖湯品
海鮮湯、蛤蠣湯、蚵仔湯、麻油雞湯、薑絲魚湯、味噌小魚乾豆腐湯、海帶豆腐湯。
當然，如果正在控制體重的朋友，不想增加太多熱量，可以選擇多吃點辛香料，例如蔥、薑、蒜、洋蔥、薑黃、肉桂、豆蔻、胡椒等，或是來一杯薑汁紅茶，都是有助於促進血液循環，提升抗氧化能力，幫助手腳溫暖的好食物。
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