屏東縣政府主辦2022「屏東咖啡節」系列活動,於4日在屏東咖啡園區舉行順利圓滿結束。為期兩天來自全國26位咖啡好手相互競賽,接受知名咖啡達人陳政學主審及11位國內咖啡專業達人評審,以公平、公正感評方式進行評分,最終由陳琳萱奪下年度冠軍。
原民處表示,為推廣屏東咖啡節系列活動,縣府首次舉辦屏東咖啡手沖賽事,並擴大參加對象至全國性賽事,初賽有26名選手,由國內外知名咖啡達人陳政學主審及11位咖啡專業師評審,以公平、公正感評方式進行,選手沖煮出來之屏東咖啡,評審團將給予最專業的評論並回饋。
屏東咖啡深具產業觀光經濟價值,咖啡的消費族群龐大,地方有不同的文化及品質行銷,是兼跨區域性競爭及合作關係,縣府透過本活動祭出豐富獎勵,吸引許多來自全國各地的咖啡好手共襄盛舉,此外搭配一系列主題巿集活動直到10月中旬結束,吸引咖啡愛好者及民眾前往品嚐咖啡及旅遊。(推薦閱讀:公廁裝免治馬桶很必要?高虹安曝「新竹超噁公廁」:市民根本不敢使用)
本次賽事以屏東在地生產之精品咖啡,運用手沖方式萃取出咖啡優質口感與風味並祭出豐富獎勵,經過初賽選出8名選手進入決賽,讓參賽選手現場解說,將屏東咖啡產區、沖煮技巧、特色風味精彩展演較勁,並向消費者介紹優質的屏東咖啡,以提升屏東咖啡品質、挖掘潛力咖啡職人、拓展消費市場,促進屏東咖啡產業之永續發展。