請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

雷點藏在細節裡!開箱 10 項超難用廚房道具,買來用超悲劇

» 觀看影片

現代人生活忙碌,期望能有「料理神器」縮短煮飯時間,卻又擔心踩到雷嗎?居家生活 Youtube 頻道蛙家 waja 發佈「難用廚房道具大集合」影片,開箱 10 項看似好用的廚房用品,實測發現用起來「超悲劇」,雷點就藏在細節裡,幫大家把火滅好滅滿。

難用廚房道具 1:勺蓋一體調味料罐
設計成勺子即為蓋子,開蓋就能用勺子挖調味料。看似完美的發明,但其實使用勺子時會卡卡的,重要的是挖不到底部的調味料,當調味料快用完時,讓人很煩惱。

難用廚房道具 2:手壓切蒜器
應該不少人看過這款產品的廣告,號稱把蒜頭丟進去,拍一拍就碎了。實際上完全不是這回事,蒜頭會卡在刀模上動彈不得,完全切不碎,超級難用。

推薦買這款「手拉式碎末器」,只要把食物丟進去拉一拉就好,差不多的價錢還更好用。

難用廚房道具 3:食物保鮮托盤
這個附有蓋子的托盤主打食物「真空保鮮」,蓋子帶有薄膜,號稱蓋上就有類似保鮮膜的效果。實測發現,托盤容量太小,無法裝下蛤蠣,連蔬菜也只能裝三口的份量,堆疊也很不穩。中間的保鮮膜如果遇上骨頭等尖銳物,也有刺破的風險。況且,此托盤完全無號稱的真空效果,頂多只能拿來備料,食物保鮮還是使用保鮮盒效果最佳。

難用廚房道具 4:吸盤瀝水籃
煮菜備料時,剩下的殘渣,若有瀝水籃過濾水份,清理時很方便。這款吸盤瀝水籃功能不錯,只是佔太多空間,清洗碗盤時不方便。建議可使用不固定的不鏽鋼瀝水架,好用又好清洗。

難用廚房道具 5:微波煮飯器
一個人吃飯,夢想像日本人一樣,利用微波爐做餐點嗎?此款商品號稱用杯子就能煮一人份的飯,實測發現,煮出來的飯很硬,且微波的過程中容易潑出水來,造成微波爐髒亂,每次都還要再清理,十分麻煩。

難用廚房道具 6:按壓式攪拌器
號稱可以打蛋、打奶泡、打發蛋白,實測發現,打蛋效果不錯,按一下就打好蛋了。不過,奶泡完全打不起來,而且非常難清洗,建議除了打蛋以外,不要用來攪拌粉漿、麵粉。若要打奶泡,可以使用裝電池的奶泡器、攪拌器,價格也差不多。

難用廚房道具 7:水槽防濺擋水板
以為買擋水板,洗碗就不會弄溼衣服嗎?實測發現,這款產品只能擋住部分的水,重點是也擋住自己的手,洗碗變得超不方便。建議買一條廚房圍裙比較實際。

難用廚房道具 8:大創隔熱碗夾
這款隔熱碗夾小巧如響板,實測拿取微波後的食品,發現使用時雖不會燙,但影響手指活動,不太順手。建議直接買矽膠隔熱手套即可,但要注意一分錢一分貨,有些矽膠做太薄,也會容易燙到手。

難用廚房道具 9:珪藻土杯墊、牙刷架
珪藻土杯墊吸水力很強,但實測發現有些牌子容易發霉,要用砂紙才能磨掉髒汙。珪藻土牙刷架也有一樣的問題,還更難清理。建議使用開放式牙刷架即可,能通風晾乾又好清理。

難用廚房道具 10:掛式垃圾桶架
煮飯備料時,總需要丟棄垃圾和廚餘,若在流理台下的櫥櫃掛上架子,套上垃圾袋,是不是會很方便?蛙家實測 3 款掛式垃圾桶架發現,皆有無法承重問題,有的是開口太小、有的是會妨礙動線,建議直接使用垃圾桶最方便。

蛙家這次實測 10 項「超難用廚房道具」,發現有時同樣價位,能買到樸實卻更方便使用的產品;建議大家不要被廣告噱頭矇騙,購買產品前可以多上網找找看評價和網友使用心得,多方比較才能買到真正的「廚房神器」。

立即加入設計家! 搶先看第一手的裝潢新知美宅圖!

查看原始文章