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風靡辦公室的團購小零嘴:以健康取向的紅棗脆片、漢方茶飲、蘇打餅乾…滿足你的午後時光

身為「資深」辦公室族,工作時間最放鬆的時候,莫過於中午與同事的午餐時光,以及擊垮午後時分昏昏欲睡的下午茶零食。當說到人氣的小零嘴,近年隨著團購市場崛起,大家更是一波一波跟著買,有些比較熱門的品項,甚至很難搶到!不過,零食點心固然好吃,但多為高鈉高糖的精緻食物,如果不忌口想吃就吃,恐怕會為身體帶來額外的負擔。所幸,大眾慢慢有了一定的健康觀念,且市面上也有越來越多富含健康取向的小點心供消費者選擇;可別以為冠上「健康」兩個字就失去美味,養生的味道,其實別有一番風味呢!

「涮嘴」點心一口接一口

紅棗脆片

圖片來源:上醫養生堂

紅棗,常見於中藥補湯或是養生料理中,中醫師認為,它具有補氣、舒暢身心等優勢,對於失眠、精神不足的人,是非常好的營養補充。只是,我們不可能常常進補,食用的量也很有限。那麼,你有想過紅棗也可以成為好吃的零嘴嗎?經冷凍乾燥後將紅棗切成片狀,香脆甘甜的口感,無論直接吃、用來泡茶、製成拉沙都很適合,且熱量低不含添加物,大人小孩皆可恣意享用。〈延伸閱讀:從「吃」建立換季保養觀念:由主食到小點,精選網購 3 大類好食品,快速做出養生可口料理

堅果

圖片來源:享念堅果 粉專

由國健署提出的「我的餐盤」建議,成人每天須補充一茶匙的堅果種子類,配合其他 5 大類食物均衡攝取,維持健康機能。 堅果含有不飽和脂肪酸以及豐富的膳食纖維,能帶來飽足感,是減重時必備的小零嘴;因種類豐富,味覺上可獲得不同層次的口感,加上熱量低,最適合下午有點餓又不會太餓時用來解饞。

名符其實的下午「茶」

果乾水

圖片來源:淡果香 粉專

人體有 70% 左右是由水組成的,當水分攝取太少時,容易導致身體其他機能受到影響。不過,有些人覺得喝水很無趣,反倒喜歡跟同事一起訂手搖飲,久而久之不僅戒不掉,身材也隨之走樣……。 若有相同困擾,或許可以參考看看「果乾水」!新鮮水果經由切片風乾,直接以開水浸泡 5 分鐘左右,就能品嘗到淡淡的果香~此外,還可因應個人喜好,把果乾放入氣泡水、紅茶、南非國寶茶中,增加多元的風味。、淡果香 粉專(圖右上)、咖樂迪咖啡農場 粉專(圖右下)

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