《四方報》報導，在台發展的藝人艾成，其實是馬來西亞人，除了演藝工作外，在竹東火車站西側旁「 竹東Wah ！幾散園區」， 新開了一間南島風味餐廳 「艾記海南雞飯」 ，由馬來西亞華人藝人歌手艾成所開設，從2021年11月開始試營運。
艾成在開幕當天表示，很幸運可以接觸到竹東這個有人情味的地方，「艾記」試營運期間曾經在5點就賣光所有的餐點，讓他們一直在門口道歉，不過也謝謝民眾一直「用新台幣下架海南雞飯」，讓他很感動。目前店內有竹東特色的伴手禮可買，走出餐廳門還可以逛逛「Wah!幾散竹東」，週末的晚間還有藝文表演，十分歡迎喜歡東南亞料理的民眾前往。
其實除了海南雞飯，艾成投資馬來西亞料理餐廳，全盛時期共有三家店，但因營收不如預期而收攤，創始的西門町店也受到疫情影響而關門。不過他決心插旗竹東，另闢戰場，期盼民眾能前往品嚐。
