請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

中秋烤肉最怕哪些「地雷食材」?網友點名這5樣:大家討厭卻還是會出現

烤肉是中秋節應景活動之一,但哪些烤肉食材是大家公認的地雷品項呢?(示意圖/取自pakutaso)

一年一度的中秋連假即將來臨,許多民眾喜歡在中秋節約親朋好友烤肉聚餐。有網友發文提問,烤肉時最不受歡迎的食材是什麼?其中,最多網友點名的5種品項,幾乎都是「難烤熟或容易烤壞的食材」。

一名網友在PTT發文表示,中秋節前後一個星期都會是烤肉週,如果有人約烤肉的話,總不能空手去,但又害怕自己帶到大家討厭的地雷食物,讓場面尷尬,便好奇發文詢問大家「烤肉最不想看到的食物是什麼?」

難烤熟、容易烤焦的食材最不受歡迎

貼文一出,引起網友熱烈討論,而最多人點名的食材是「吐司」、「青椒」、「玉米」、「雞腿和雞翅」。許多網友認為吐司的份量多、飽足感又高的食材「大家都帶根本吃不完」、「一大條是要吃多久?吃完就飽了」。青椒則是容易烤焦,所以也成為最多人討厭的食材之一。

玉米、雞腿和雞翅不受歡迎的原因則是太難烤熟,「玉米生的是要烤多久」、「玉米根本吃不爽還佔位子」、「雞腿、雞翅沒去骨,烤熟都飽了」、「雞腿整支生烤要好久」、「雞腿,根本來亂的」。不過,也有內行網友提出解決辦法,「玉米可以事先水煮再烤,難熟的食材也是」、「雞腿去骨切條比較好烤」。

此外,有網友提出其他意見,「其實我也搞不懂,為什麼烤肉趴常常會買那些難烤或容易烤壞的食材,明明大家都知道,卻還是會出現」、「厲害的技術、調味都行的,什麼都好吃」。

完整討論請至《烤肉最不想看到的食物是啥?》(推薦閱讀:中秋烤肉必知》蝦仁不是蝦子?蝦頭能吃嗎?5個課本沒教的「吃蝦」迷思

責任編輯/趙鳳玲

查看原始文章