原本在梨山種梨的果農林松波，為了照顧家人，回到臺東知本山區，種植臺灣罕見的甜檸檬，自日本引進的甜檸檬，又稱檸檬柑，酸甜多汁，林松波採取無毒種植，因此果肉切片就可以直接吃，而削下來的皮也可泡茶喝，
不會有苦味。
是甜的不是酸的。
民眾大口吃下切片的檸檬，卻直呼不會酸還很甜，得像是小一號的「柚子」，卻是來自日本的檸檬柑，又稱為甜檸檬，除了可以直接吃果肉外，果皮還可以拿來泡茶。
消費者：「它有香氣，但是沒有柑橘類的皮的苦味。」
6年前臺東農民林松波，在知本山區種了400棵臺灣少見的甜檸檬，為了減少用藥，還在果園裡養兔子吃草，近2年因為疫情影響，許多民眾重視維他命的攝取，甜而不酸的甜檸檬，就成了消費者的新寵。
果農 林松波：「酸檸檬可以做料理，這樣沒辦法生吃，而這個是甜的，這是鹼性的，我也都沒有噴藥。」
林松波強調，雖然甜檸檬沒有套袋，外皮因為蟲的叮咬，賣相差了點，但不影響口感及香氣，12月到1月冬天是產季，錯過了就只能再等一年。
