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美食

板橋拉麵店推「特濃雞白湯」 內容物驚呆全網

民視新聞網

更新於 2023年07月22日23:43 • 發布於 2023年07月22日09:48

生活中心/周孟漢報導
台北知名拉麵店日前宣布推出「大王具足蟲」濃厚魚介雞白湯拉麵,掀起不小討論,有不少店家也連番推出奇特的拉麵口味,像是有榴槤拉麵及青蛙拉麵等等。而在近日,就有拉麵業者推出1款「特濃」的雞白湯拉麵,湯頭濃到都是滿滿肉泥,不禁讓人好奇「這真的能喝嗎?」,老闆也曝光了這特濃拉麵的專業吃法。

有拉麵業者推出1款「特濃」的雞白湯拉麵,湯頭濃到都是滿滿肉泥。(圖/翻攝自臉書粉專《双豚 ラーメン》)
有拉麵業者推出1款「特濃」的雞白湯拉麵,湯頭濃到都是滿滿肉泥。(圖/翻攝自臉書粉專《双豚 ラーメン》)

位在新北市板橋的拉麵名店「双豚 ラーメン」今(22)日在粉專貼出限量販售的新品「特濃雞白湯拉麵」,價格為330元,內容物有著豬叉燒、五花豬叉燒、糖心蛋、蔥、洋蔥、蘿蔔絲,雖然這碗拉麵從名稱上來看,有個「湯」字,但業者表示「啊這款不是喝的都是肉泥喔!配麵配飯都很搭」。

「双豚 ラーメン」為板橋小有名氣的拉麵名店,每到尖峰時刻總會引發排隊熱潮。
「双豚 ラーメン」為板橋小有名氣的拉麵名店,每到尖峰時刻總會引發排隊熱潮。

除此之外,業者透露,這碗「特濃雞白湯拉麵」是把一堆雞的各個部位去骨後,下去熬煮,最後再打成肉泥,由於口味太過濃厚,因此文章中也強調「能接受的再點喔」;不過,業者也表示,圖片中的拉麵是試作麵,因此詳細內容還會稍作修改。

最後,這款拉麵沒有提供外帶服務,僅在22日、23日、24日限量供應,每時段各販售25碗,時間分別為上午11:30至14:00;晚上則為17:00至21:00,但24日僅有晚上時段提供。這碗拉麵曝光後,也立刻引發網友討論,紛紛高喊「有時候想問,這種類型的到底算沾麵,還是湯麵」、「天啊是立匙欸!看我還不吃爆!」、「罐罐拉麵」、「麻醬麵?」、「肉泥」、「腸胃超人」。

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