請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

科技

品牌力在通膨時代更重要!跨界聯名、異業合作,搶攻消費者心佔率

FC未來商務

更新於 2022年08月02日02:32 • 發布於 2022年08月01日10:00 • 張庭瑋

從兩年多來的疫情到近期的通膨,消費市場接連受到衝擊,通膨使人們的生活成本水漲船高,消費者本能性地減少開銷,市調公司 NPD 的調查指出,超過八成受訪者表示在未來 3 至 6 個月內,將重新思考或刪減支出項目。

然而在荷包縮水的情況下,卻有一類商品,讓消費者願意買單。那就是有點精緻、可以讓人提起精神的「小東西」,這些商品讓人們在不安的時期,能夠嚐到「小確幸」的滋味。

《未來商務》產業沙龍第 27 場,以「品牌先決:跨界聯名 x 異業合作,搶攻消費者心佔率!」為主題,邀請到春一枝有限公司第二代李至菘、印花樂品牌創意總監沈奕妤、師園鹽酥雞負責人謝富順,分享他們在品牌聯名、跨界合作的案例。

春一枝:聯名玩行銷,共享客群、延續價值

成立於 2008 年的「春一枝」手作冰棒,起家於台東,創立的初衷是想要解決台東鹿野農民經濟與就業問題,「水果沒吃完也是丟掉,不如就做成冰棒吧!」李至菘說,父親當時創業的想法,就是這麼單純。

然而,水果冰棒投入成本高,售價相對高,所以在通路上銷路不是太好,因此在 2008 年,春一枝與鶯歌陶瓷博物館合作,希望能夠在博物館的商店販售冰棒,為了配合其陶瓷元素,開發「陶瓷冰棒棍」,踏出聯名的第一步,後續也有許多類似的文化景點,像是林家花園、紅毛城等,都與春一枝合作。

春一枝打造各式具紀念意義的冰棒棍
春一枝打造各式具紀念意義的冰棒棍。

「冰棒棍本身也可以是一個延續文化價值的載體,還能當成一個紀念品。」李至菘表示,對於這些具文化意涵的景點而言,這樣的冰棒已經不只是冰棒,更能傳遞文化價值,讓旅客回家後,只要看到冰棒棍就會想到該景點,重溫當地的回憶、歷史文化。

有了這些經驗之後,李至菘認為,聯名還有一個重要的功能可以發揮——接觸不同的客群。像是春一枝就和車商 SKODA 合作,在炎熱的夏天提供涼爽的點心給貴賓享用,用春一枝的 mini 冰棒,加上車商專屬的品牌紙套,放在各個試車間供客戶使用;也和電玩「偶像夢幻祭」合作,客製化烙印冰棒棍進行集字抽獎活動,藉此吸引各種不同消費族群。

迪士尼主題春一枝水果冰棒包裝
迪士尼主題春一枝水果冰棒包裝。

李至菘說,春一枝在聯名的策略上,向來訴求「共好」精神,「我們的品牌聯名,一定也會站在對方的立場想,努力創造雙贏。」

印花樂:創意和設計力出發,拓展品牌新格局

印花樂第一個、也是最具代表性的花樣,是以台灣原生種「八哥」為靈感。
印花樂第一個、也是最具代表性的花樣,是以台灣原生種「八哥」為靈感。

印花樂是台灣在地的生活用品設計品牌,以印花布料為主要商品。除了實體零售之外,有超過一半的營收來自 B2B 的企業客製。

在印花樂網頁「客戶案例」區塊,可以看到許多企業都在列,包含全家、資生堂、麥當勞、等等,甚至日本大型通路 Loft 也是合作對象之一,均與印花樂進行不同型態的合作或聯名。

「一個品牌要靠著自己的創意和商品,接觸到的客群是有限的。」沈奕妤說,「我們的核心價值是推廣平易近人的美感和生活,而為了達到這個目標,透過聯名合作可以觸及到生活更多不同面向、推廣到不同領域。」

她分享,聯名策略的執行有兩個步驟,一是先評估自家品牌的價值、籌碼,聯名之後會不會被邊緣化;若自身籌碼還不夠多,則可先從「取得合作授權」開始,累積聯名經驗、同時培養自身品牌價值。

印花樂就是從培養品牌價值開始著手,沈奕妤指出,印花樂最獨特的核心特色和能力就是「印花設計」,「我們不純粹是設計一個印花,還會融入故事、和品牌想傳遞的訊息,做出與他人的差異化。」而和其他 IP 合作的時候,印花樂是以 IP 角色為主體,將自己當作背景,這點也是印花樂的特色之一,成為日後聯名合作重要的奠基。

印花樂與麥當勞合作推出的布包。
印花樂與麥當勞合作推出的布包。

除了聯名之外,印花樂也進一步衍生出再授權和共同開發的商業模式,像是心理諮商師周慕姿共同開發出自我對話牌卡組。

沈奕妤說,聯名經濟的本質,是互惠和創造「雙贏」,但首先自家品牌力一定要根深柢固,才有影響力,也才能裨益其他品牌,讓他們願意與你聯名。

師園鹽酥雞:突破框架合作,用 NFT 翻轉夜市老攤

師園鹹酥雞

師園鹽酥雞創立於 1984 年,過去大家都以「師大巷子第一家鹽酥雞店」代稱,隨著二代謝富順接班之後,小攤車擴大成 30 坪店面,還有內用區,且將品牌名和 LOGO 重新設計,加上標語,於 2019 年第一次展店,選址在年輕人、觀光客聚集的西門町。

除了展店之外,謝富順認為師園還需要進一步的「創新」,「在一個框架下,你是無法創新的。」他說,「要在框架外看自己的產業,創新才有可能。」

這幾年,師園與許多不同品牌展開跨界合作,包括和欣葉台菜合作,將鹽酥雞變成 Buffet;和點點心推出限量新口味,另外也跨出餐飲業框架,和三星手機一起創新,推出「三星蔥鹽酥雞」特別口味,與該品牌上市的手機共同行銷;與唱片公司奇清發行紀念T恤,前陣子更因為發行了全球第一個鹽酥雞 NFT 再度炒熱話題。

師園鹽酥雞與奇清唱片公司聯名

「聯名、跨界合作其實都不見得能賺錢,主要還是交換彼此的客群。」謝富順坦言。如今,師園的經營努力多角化,從周邊商品、冷凍食品和零食等商品,盡力在消費者生活的各個面向創造更好的體驗。

在物價飆漲的時代框架下,任何消費都代表著放棄另一項支出,品牌透過創新、聯名以及策略合作,進入消費者的視野,攻占他們的心佔率,讓自家品牌成為那個「不可放棄」的唯一。

▼ 完整直播內容 ▼

延伸閱讀

迎戰品牌新日常!靠顧客體驗、服務創新再升級黏住消費者
後疫情時代來了!品牌行銷策略、商模動態轉型可以怎麼做?
減碳趨勢不可逆!企業在轉型過程中,可以怎麼注入永續價值?

0 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0
reaction icon 0