端午節就要到了，民俗節日少不了拜拜，不少民眾和公司，開始準備三牲供品，三牲禮業者接到不少訂單，也跟著忙碌起來，記者實際訪問新北市汐止區一間工廠，老闆指出，受到疫情影響，生意不如以往，訂單量更是剩下20%而已。
老闆手腳沒停過，在冷藏室精挑細選，提出整隻鹹水雞和煙燻雞，放上紅盤。三牲禮業者王菩民說，「任何調理方式都可以，基本上做牲禮的有個條件，就是要有皮。」牲禮盤上不可少的，還有帶皮豬肉，和新鮮鱸魚，三牲通通擺出來，位子也很講究。
三牲禮業者王菩民說，「它有一個位階，豬比較大它是擺中間，然後再來魚是擺左邊，雞最小擺右邊。」端午節要到了，拜拜最需要的三牲供品，買氣增加，三牲禮工廠也開始忙活，只是受到疫情影響，訂單量不如以往。
三牲禮業者王菩民說，「我剩下20%，公司行號拜拜，還會有叫大家一起來拜，現在可能公司行號在這一方面，都已經盡量減少大家團體活動，所以有些這個行程也會被排掉吧。」老闆語帶無奈，因為往年端午節營業額，跟平常相差10倍以上，但現在卻只剩下20%；為了提升買氣，業者跟上電商熱潮，網路也可以下單買三牲禮，但最近什麼都漲，業者卻動也不敢動。
三牲禮業者王菩民說，「沒有辦法提高（價格），還有很多競爭者像大賣場，可以弄出一副299、399元這種東西，遇到像這種競爭，我們是無力回天的。」疫情肆虐，三牲禮產業受到打擊，業者期盼趁著端午節，能夠稍微補回來。
（民視新聞／黃恩琳、劉毓琦 新北市報導）
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