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總統蔡英文今（15）日上午前往南港展覽館一館參訪「2024台北國際烘焙暨設備展」，瞭解烘焙產業趨勢、原物料及最新設備技術，肯定台灣烘焙產業與國際接軌，盼未來繼續向世界展現台灣烘焙實力，共創產業榮景；參觀過程中，人氣超旺的蔡英文吸引眾人搶拍，她也心情輕鬆，展現活潑一面。包括總統府國策顧問林見松、展昭國際企業公司總經理林茂延等也都現身。
蔡英文抵達後，在台北市糕餅商業同業公會理事長周正訓介紹下，參觀展場攤位，包括同興、阿默蛋糕、台灣烘焙大賞TOP30/潛力獎、歐嬤德式烘焙、Fabrica Tortilla、台灣大食品、城市麵包大賽、中部電機、百城機械、陽政集團等各主題展區。
亞洲指標性烘焙大展「台北國際烘焙暨設備展」3月14日至17日於南港展覽館1館登場，主辦單位台北市糕餅商業同業公會與展昭國際企業公司以「烘出台灣味．焙香全世界」為題舉辦，期盼在國際烘焙業重啟交流之際，挖掘台灣獨有的人才與食材優勢，將台灣的烘焙實力推向世界。
