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美食

秋季新菜單懶人包!乾杯集團「麻辣45」、smith&hsu新正餐一次看

妞新聞

更新於 2019年10月24日05:08 • 發布於 2019年10月24日04:00 • 妞新聞

食慾之秋最後一發~這篇再度集結了最近各大知名餐廳店家的秋日新菜單,集結了中西mix的優雅午茶、馬來西亞料理,還有乾杯最新推出的超辛辣麻辣鍋,任君挑選、快來把這些新出爐的好料吃起來!

 

 

 

smith&hsu 2020 新正餐

 

 source:妞編輯倍倍/妞新聞

首先smith&hsu現代茶館」結合了亞洲與西方的茶文化,秉持著「時光因茶而豐美」的理念,不管在這裡想享受茶飲還是正餐都能獲得滿足。smith&hsu在秋季也呈上新研發的正餐餐點,從主餐料理、冷熱飲品到招牌冰司康都有新變化!

 

 

 source:妞編輯倍倍/妞新聞

主食方面有「北非風雞肉藜麥飯」、「紅酒燉牛肉藜麥飯」、「繽紛鮮蔬培根筆管麵沙拉」三款,其中妞編輯推薦在有些寒冷的時刻,可以品嚐以酒入料、並用火慢燉細煮的「紅酒燉牛肉藜麥飯」,燉煮過後軟嫩的牛肩肉,搭配上蘑菇、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯等新鮮食材炒香,讓人像是彷彿真的去了趟法國巴黎般,是頓十分道地的經典法式料理。

 

 

 source:妞編輯倍倍/妞新聞

 source:smith&hsu 

甜點部分不能錯過smith&hsu首度上市的「疊疊樂冰司康」,那新鮮又特別具創新感,顛覆了我們以往對於scone一定要熱熱吃的既定印象,是可以一口口慢慢品嚐的趣味甜品。而飲品上則有皇家基爾氣泡飲」、「抹茶伯爵夫人鮮奶茶(冰)」、「黑糖蜜香鮮奶茶」、「普洱鮮奶茶」,想暖呼呼的品味、還是冰冷地大口暢飲,都能感受到每款茶飲的用心。

 

 

店家資訊>>

smith&hsu 現代茶館
南京東路店
台北市南京東路1段36號1F (捷運中山站2號出口直行)
Tel: 02-2562-5565
衡陽店
台北市衡陽路35號1-3F (捷運西門站4號出口直行或台大醫院1號出口)
Tel: 02-2370-0785
統一時代百貨台北店U
台北市忠孝東路5段8號統一時代百貨6樓(板南捷運市政府站2號出口)
Tel: 02-8786-2877

 

 

 

PappaRich金爸爸

 source:PappaRich金爸爸

以正宗馬來西亞、品嚐南洋風料理的「PappaRich金爸爸」不僅9月25日於台中文心秀泰店新開幕,更推出了將近30道的全新菜品,在南港店和信義新天地A9店也在10月15日起同步上桌,讓饕客們好品嚐原汁原味把馬來西亞飲食文化。

 

 

 

 source:PappaRich金爸爸

這次推出的美食料理包羅萬象,有馬來西亞當地深受歡迎的「燜雞飯」,還有有別於傳統海南雞飯水煮做法的「海南炸雞飯」,加入此兩道新品「雞」料理,讓大家有更多「雞」料理的選擇。此外值得一試的還有噴香夠味的「牛肉炒粿條」、健康取向的「薑黃炒高麗菜」,一次吃到牛、雞兩種口味的「沙爹拼盤」…等等。

 

 

 

 

 source:PappaRich金爸爸

另外這次新菜單的點心&飲品選項也很豐富,以招牌海南麵包為原料變化製成的「爸爸海南多士」,搭配上參峇醬、雞絲和花生醬、雞絲等有趣口味,翻轉台灣人對吐司吃法的既定印象。飲料則有結合仙草凍和咖啡凍的「招牌甜菊葉白咖啡」,打卡也能美美的3款荔枝飲品~想怎麼吃都能滿足味蕾啦!

 

 

店家資訊>>

PappaRich金爸爸 

南港店

電話:02-2785-7677

地址:台北市南港區經貿二路166號1樓(中國信託金融園區A棟)

 

信義新天地A9店

電話:02-8786-7001

地址:台北市信義區松壽路9號7樓(新光三越台北信義新天地A9館)

 

台中秀泰文心店

電話:04-2473-5005

地址:台中市文心南路289號(秀泰生活台中文心店B1)

 

 

 

 

麻辣45

 source:麻辣45

最後一家獻給愛吃辣的朋友們~乾杯集團10月中再創全新鍋物料理品牌「麻辣45」以和牛結合「正宗重慶麻辣鍋」打造全「辛」殿堂,標榜全台唯一100%和牛油的重慶式麻辣鍋,集結「九宮格吃法」、「頂級和牛油鍋底」、「百種上乘食材」及「四次上癮法則」四大特色席捲全台,首店就坐落在台北信義區的微風信義45樓,是乾杯集團旗下第一個麻辣火鍋品牌,更是全台最高的麻辣火鍋景觀餐廳呢!

 

 

 source:麻辣45

《麻辣45》是全台唯一使用100%和牛油的重慶麻辣鍋底,還使用了肩部、腿下、內臟等其他品牌較少用的部位,而用韻最特別的「九宮格吃法」,將格子中的溫度不盡相同,分為「燙」、「煮」、「酣」三種功能,中心格的溫度最高,適用來燙毛肚、肉片等食材;十字格溫度次高,適合煮蔬菜、豆腐;四角格則是文火,適合燉骨髓、豬腦等慢煮10分鐘以上的食材。

 

 

 source:麻辣45

董事長更表示來到「麻辣45」吃鍋,第一次吃會感到特別、第二次是美味、第三次則是想念,只要上門第四次就會愛不釋手啦!麻辣鍋控快來嚐鮮一波囉~

 

 

店家資訊>>

麻辣45
電話:02-2725-3358
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號45樓 / 微風信義營業時間:週一至週日 11:30-22:30
( 午餐時段11:30-14:30、下午時段14:30-17:00、晚上時段17:00-22:30 )

 

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。 

 

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