龐大的工作量、長時間的工時，每天就像一場競賽。想要比別人好、超越別人，最主要的關鍵就在於「吃」。吃的好、吃的營養，才能讓身體一早就開機，活力滿檔，讓您贏在起跑點，。
營養師陳怡錞指出，早餐吃富含蛋白質將有助於醒腦，因為蛋白質可以當作一個材料讓身體去製造神經傳導物質，因此像是肉、魚、奶、蛋類的食物都是好的選擇。藝人郭忠祐表示，他很認同「早餐吃得好，午餐吃得飽，晚餐吃得少」，所以他早餐吃得很豐盛，早餐一定要有肉、蛋類食物，再搭配豆漿。對於郭忠祐的早餐選項，營養師陳怡錞非常認同，她也補充道蛋白質若能再搭配上一些優質澱粉，讓早餐更加分。
在午餐飲食方面，最主要的重點就是盡量食用低GI料理(低升糖指數)。低GI料理有五大原則，1.原味、2.少加工、3.高纖、4.低糊化程度、5.口感扎實。原味，就是指調味單純，避免紅燒、糖醋等過多調味；少加工，少吃加工食品，多吃原型食物；高纖，多攝取蔬菜，每餐蔬菜攝取量約為1碗；低糊化，意指不要煮太久，煮太久像是白飯煮粥、燉飯這些都是烹煮過程較久的食物，升糖指數較高；口感扎實，以麵類來說就很推薦義大利麵。午餐選擇低GI料理(低升糖指數)，飯後不會想睡覺。再者，低GI料理可以保持血糖的穩定，易有飽足感。
每天吃對了食物，不但能重整心智、提升情緒，更能在面對繁重的工作或課業壓力時，使你擁有更清晰的思考能力和記憶力。趕快檢視自己的飲食習慣吧！吃得健康吃得好，職場打拚沒煩惱。
