除夕夜到「Buttermilk摩登美式餐廳」（Buttermilk），來點不一樣的年夜飯！一月二十四日採半自助方式，享受燒烤主菜及海陸生蠔。主餐是原木燒烤的「美國Brandt自然牛肋眼＋烤龍蝦」、「香煎挪威帝王鮭＋烤龍蝦」二選一，直火柴燒帶出食材鮮味，散發迷人煙燻香氣。
自助吧菜色琳瑯滿目，首推法國生蠔、黃金鮭魚等好料，再來一碗最有年味的「如意佛跳牆」暖心又暖胃。應景的還有「福貴烤小乳豬」、「六福臨門火腿乳豬拼盤」、「碳烤新鮮中卷」和「蟹肉帶子炒飯」，中西通吃。甜點如小發糕、年糕、藍莓派、美式萊姆派等，各具特色。
當然，千萬別錯過招牌菜「美國阿嬤秘方黃金炸雞」，軟嫩雞肉經優格醃製，薄脆炸粉將雞汁完美包覆，一口咬下香氣四溢，超級爽快！或是沾點霹靂紅辣醬、蒜味白乳酪醬，又是另一種美味，搭配獨門比司吉更是絕妙。
初一起，Buttermilk供餐恢復為平日單點方式，包含牛排、炸雞、沙拉等經典美國南方菜色。坐在全景落地窗、開放式廚房、大型餐吧前享用美食，公私聚會都相當合適。
Buttermilk摩登美式餐廳
電話：（02）2565-2898
地址：台北市中山北路二段57-1號1樓（台北中山意舍酒店）
價格：除夕套餐＋自助吧，大人2,088元，學童1,088元；初一起恢復單點。
