113年度宜蘭發酵茶製茶冠軍出爐林姿妙呼籲支持在地茶農

冬山鄉農會今（22）日舉辦「宜蘭縣部分發酵茶製茶技術競賽」與「宜蘭縣紅茶製茶技術競賽」頒獎，表揚傑出的製茶好手。

縣長林姿妙表示，宜蘭水土純淨、低污染，孕育出最優質的農特產品。

目前正值宜蘭茶上市的季節，呼籲全國消費者多多採購，支持辛苦的農民朋友以及在地優質農特產品。

由冬山鄉農會承辦的「宜蘭縣部分發酵茶製茶技術競賽」於5月29、30日兩天，在農業部茶及飲料作物改良場北部分場舉行。

邀請了來自全縣各產茶鄉鎮的茶農，共計18名製茶好手齊聚一堂，切磋技藝。

製茶好手們在現場製作出茶乾成品，由農業部茶及飲料作物改良場北部分場派員擔任評審。

最後，劉秉稼獲得冠軍，劉家豪及劉睿泰分別獲得亞軍和季軍。

吳啟銘、梅英哲和賴兒圖則名列前茅。

劉睿泰及吳啟銘將代表宜蘭縣參加全國製茶技術競賽。

「宜蘭縣紅茶製茶技術競賽」由冬山鄉農會承辦，於6月12、13日兩天在冬山鄉好茶香茶園舉行。

來自全縣的32名老、中、青製茶好手，以兩天一夜的時間及優秀的技術，製作出高品質紅茶。

由農業部茶及飲料作物改良場北部分場派員擔任評審，最終劉家豪獲得冠軍，梅英哲及劉睿泰獲得亞軍，吳阿順、李訓德和黃高俊則獲得季軍。

這些優秀的選手也將代表宜蘭縣參加7月13、14日在冬山鄉公所舉行的「全國小葉種紅茶製茶技術競賽」，與來自全國各縣市的製茶好手一決高下。

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