日頭赤炎炎 龍崎竹炭冰淇淋熱賣

記者黃文記∕龍崎報導

天氣炎熱，高溫炙人，吃冰消暑最誘人。除了知名的玉井芒果冰在酷暑格外暢銷，龍崎區農會開發的竹炭冰淇淋也大受歡迎，近半個月來的銷售較去年同期增加三成以上，民眾到虎形山公園、牛埔農塘遊憩後，多會到竹炭故事館購買竹炭冰淇淋，既能吹冷氣，還能吃冰消暑。

龍崎區農會的竹炭冰淇淋，係與善化區農會合作開發，也像國際知名冰淇淋品牌「哈根達斯」一樣，推出了迷你杯，走精緻路線；吃起來口感就像黑色的香草冰淇淋，外觀與口味都讓人驚艷。

龍崎區農會推廣部主任董啟聖表示，竹炭冰淇淋原本是傳統盒裝，改成迷你杯之後，更加討喜，目前仍以香草口味為主，雖然原物料上漲，但區農會仍走平價路線，希望吸引顧客到竹炭故事館參觀、停留，多購買其他相關產品。

董啟聖指出，「黑金產業」的竹炭是龍崎區農會推展的重點，系列商品涵蓋食、衣、住、行，琳瑯滿目，多達上百種；而消暑的竹炭冰淇淋，是將竹子經八百度高溫燒製成竹炭後，再進行第二次加熱，來到一千二百度，再加以純化，去除雜質，接著研磨成粉，開發出美味的冰淇淋。每到夏季就很搶手，尤其今年六、七月天氣炎熱，加上暑假來臨，銷售額大幅提升。