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美食

台南美食多到不知道怎麼吃?那就跟著2022台南必比登美食推薦一起吃!

MENU 美食誌

更新於 2022年09月04日18:42 • 發布於 2022年09月04日18:42

從路邊小吃到百年古厝,各式美食全都在必比登上榜拉!

葉家小卷米粉

台南市/中西區

創業於1935年,全台第一家小卷米粉,店家只有販售小卷米粉、小卷湯、小卷蛋,小卷使用印尼的中卷,肉質新鮮彈嫩,咬起來有勁且慢慢嚼會有一股鮮甜的味道湧出。

(MENU美食誌馬健騰提供)

開元紅燒𩵚魠魚羹

台南市/北區

必點招牌的紅燒土魠魚羹,土魠魚炸得酥脆,魚肉肉質鮮嫩可口,加上香菜更是提味,湯頭裡有高湯和柴魚調味,喝起來不會過甜。

(MENU美食誌於氏| yUXi🐟提供)

阿美飯店

台南市/中西區

在地經營超過60年的台南阿美飯店,必吃招牌炭燒砂鍋鴨,鴨肉非常軟嫩且不會乾柴,湯頭濃厚中帶有蝦乾、扁魚片等風味在嘴中綻放。

(MENU美食誌Simon老饕提供)

博仁堂

台南市/中西區

隱身在巷弄裡,只有在地人才知道的百年中藥行,專賣各式藥膳補湯,藥膳八珍雞盅的湯頭喝起來相當溫補滋潤,不會帶有過於濃厚的中藥味。

(MENU美食誌彩虹姐姐吃不飽🌈 提供)

鮮蒸蝦仁肉圓

台南市/東區

可是台南唯一入選的蝦仁肉圓店家,一顆蝦仁肉圓只要13元,扎實的豬肉內餡和蝦仁搭配,最後再配上特調的醬油膏及蒜蓉,吃起來別有一番風味!

(MENU美食誌Yulin Li提供)

筑馨居

台南市/中西區

位於台南中西區的清朝百年老厝,店內販售古早味的無菜單料理,每人500元起且兩人就能享用,建議提前訂位。

(MENU美食誌tainan_valentine提供)

防疫期間店家營業時間與內用制度可能會有變動,建議上店家的粉絲專頁查詢哦!

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