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【影評】《孤味》:有頭有尾說好一個故事,餘韻深長的小品佳作

電影神搜

發布於 2020年10月29日17:32 • 黎仰欽

改編自導演許承傑同名短片的電影《孤味》,劇情描述林秀英(陳淑芳 飾)是台南赫赫有名的餐廳老闆,在丈夫(龍劭華 飾)無聲無息地離家後,便靠著賣蝦捲,獨自撫養三個女兒長大成人,不僅把蝦捲從路邊攤賣到開餐廳,三個女兒更是成就非凡,大女兒阿青(謝盈萱 飾)是國際舞者,二女兒阿瑜(徐若瑄 飾)在台北當整形醫生,小女兒佳佳(孫可芳 飾)則接手自己的餐廳事業。

眼看就要苦盡甘來,秀英卻在 70 大壽當天接到丈夫離世的噩耗,在替這位有名無實的丈夫籌辦喪禮的同時,竟意外迎來了另一位陪伴丈夫度過晚年的女人蔡小姐(丁寧),令她不得不再次面對內心埋藏已久的怨懟……(以上轉自《孤味》劇情大綱)

《孤味》陳淑芳。
《孤味》陳淑芳。

《孤味》入圍了本屆金馬獎六項大獎,有筆者相當喜歡的演員謝盈萱,題材又是我最喜歡的家庭通俗劇,在觀看之前著實有著相當大的期待。而看完之後,我對它的喜歡更是有增無減,有朋友說在觀看的過程有著想哭的衝動,卻不是煽情那種,有朋友發現這部電影的情節與她的生命經驗有著高度的相似,而看得相當有共鳴,這或許都是這部電影觸動人的地方,但對我來說,《孤味》最成功的地方,是它有頭有尾說好一個故事,而且說得不落俗套。

《孤味》謝盈萱。
《孤味》謝盈萱。

面對片中不論是丈夫或是父親的死,老婆女兒們在難過之餘,更多的是對這個男人的不解,他為何離家,跟別的女人出走?他有沒有愛過我們?除了恨他,我們可不可以有其他面對他的選項?

導演在處理死亡這樣沉重的題材,沒有落入哭天搶地的悲愴,真正做到舉重若輕,秀英可以拿阿公「會回來」來跟外孫女開玩笑,女兒挑選了一張父親異常古錐的戴墨鏡照片做為遺照,或是佳佳拿到爸爸託蔡阿姨給她的那充滿兒時回憶的軟糖時,那喜不自勝而分食給兩個姐姐的開心模樣,讓死亡變得不再那麼沉重,面對死亡也可以用另一種方式觀看,拼湊出這個男人除了拋妻棄女之外,點點滴滴其他的形貌,讓悲傷得以漸漸淡化,愛卻能漸層蔓延。

《孤味》徐若瑄。
《孤味》徐若瑄。

對丈夫理當最難以釋懷的秀英,得知蔡小姐的存在後不是勃然大怒,找她大吵一番,而是默默的探訪她的行蹤,想要了解這個陪丈夫生命最後一段時光的女人,更多他們的故事。有別於一般通俗劇更煽情的處理,導演在處理秀英的角色,注入了更多層次,那是對人性的寬容和理解。秀英心裡必有很多疑問和怨懟,但她不用對質的方式去逼出答案,而是慢慢地觀察著蔡小姐,從到台北撲空、在靈堂外叫住蔡小姐後欲言又止,到兩人在佛堂緩緩爬梳對共同男人的記憶,而真正學會放下,把心裡空缺的那個洞給填補起來。不論是陳淑芳平靜底下的波濤洶湧,或是丁寧繞富說服力的內斂演繹,都讓這幾場女人戲格外好看,讓我們能同理她們的心境和選擇。

《孤味》電影劇照。
《孤味》電影劇照。

尋常人家都會發生的爭吵情形,不論是母女的或是姊妹的,在《孤味》裡也都一一呈現。但那些爭吵的情節並非只為了讓戲看起來更熱鬧或有張力,而恰能一一點出她們各自的難題。阿青被阿瑜說不在靈堂裡和妹妹摺蓮花卻往外跑,殊不知阿青在面對父親離世之餘,尚有更沉重的自身課題要面對。佳佳被阿瑜說怎麼不看著媽媽用過期的辣油難道沒給生活費嗎?但我們開頭就看到她操持餐廳的辛勞,媽媽也趕忙替佳佳說項。阿瑜問母親真的有不干涉她念書和人生選擇嗎?秀英回說妳現在當醫生不是很好嗎?阿瑜負氣離去,但其實她內心已秉承望女成鳳的母之想望,才會不由分說,擅自替女兒做了一個去美國念書,人生會更好的決定。

《孤味》電影劇照。
《孤味》電影劇照。

這種種的爭吵,容或擴大她們的間隙,卻也在秘密(不管是父親或阿青的)攤開後,讓她們能包容彼此的不同,發現彼此的相同(阿青像爸爸,阿瑜像媽媽)而珍惜家人這無可取代的親緣,尋到一畝「還好我們有彼此」的溫柔心田。我們看到秀英對阿青口出惡言,直稱她得乳癌是報應,卻又在聽到她復發之後萬般焦急,縱然沒有對女兒說抱歉,一句「要做化療嗎」的輕聲問候,已濡溼了觀者的淚眶。

《孤味》不用說教的方式,去告訴我們應該要原諒,而用平易近人的口吻,緩緩勾勒出一個哀而不傷的故事,它不用批判的角度,去對劇中人的行為做論斷,而是用人的角度,平視這些跟我們一樣充滿矛盾而複雜的人,它不只做到舉重若輕,笑中帶淚,更是一個溫潤飽滿,充滿人性色澤的作品。好的作品值得推薦給大家,《孤味》是你今年必須看的暖心佳作。

《孤味》電影劇照。
《孤味》電影劇照。

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