好市多A肝莓果事件，遭政府重罰750萬元，包括智利、美國等國家產的莓果商品陸續驗出A肝病毒，讓民眾該不知道該不該買莓果類食品。
如果吃下被A肝病毒污染的莓果，可能會感染A肝病毒。A型肝炎是一種由A肝病毒引起的肝炎，主要透過口糞途徑傳播。如果食用的莓果被感染了A肝病毒，那麼這些病毒可能會在人體內繁殖，並造成肝臟發炎；這可能會導致肝臟功能受損，會產生包括黃疸、乏力、疲倦、食慾不振、腹痛和噁心等症狀。
嘉義大林慈濟醫院腫瘤中心營養師賴思吟表示，為了避免感染A肝病毒，建議購買和食用食品時要選擇正規管道購買，並注意清洗和處理食品的衛生；如果您已經感染了A肝病毒，建議諮詢醫師，進行診斷和治療。
清洗莓果4撇步
賴思吟強調，清洗莓果類食物非常重要，因為它們通常在生長期間會接觸到泥土、灰塵和昆蟲等污染物，以下是清洗莓果類食物的4個步驟：
1.準備清潔材料：您需要一個乾淨的水槽或碗和清水。您可以考慮使用醋水先靜泡。
2.沖洗：將莓果放入水槽或碗中，輕輕地將它們放在水中。用手攪動莓果，使其在水中浸泡，直到莓果變乾淨為止。這個過程需要大約30秒到1分鐘。
3.瀝乾：用潔淨的手或紙巾將莓果從水中取出，放在乾淨的紙巾或廚房紙上，輕輕地拍乾水分。
4.食用或儲存：一旦莓果變乾淨並且水分被拍乾，您可以食用或儲存它們。如果您不打算立即食用莓果，請確保在放入冰箱之前，將它們放在乾燥的紙巾或廚房紙上，使它們盡可能保持乾燥，這將有助於防止莓果變質和霉變。
勿食用A肝污染莓果
賴思吟提醒，最後要注意的是，若要避免A型肝炎，最好可以高溫烹煮的方式製作成果醬，因為A型肝炎在這樣的環境之下可被消滅，就能免於感染A型肝炎的風險。
另外，以上4個步驟是是沒有被A肝病毒汙染的莓果的洗法，若是已經被A肝汙染過的莓果，必須以85℃的熱水，才有辦法將病毒洗掉，但最好還是不要食用為佳。
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