吃完好空虛 中國夜市賣「爆炒鵝卵石」 吸完可留做紀念

爆炒鵝卵石？這東西能吃嗎？中國最近有部影片在社群媒體上瘋傳，主角是長沙一家賣爆炒鵝卵石的夜市攤販，網友於6月4日將影片上傳至小紅書。爆炒鵝卵石又稱為「嗍丢」，代表放入口中吸一吸再吐出來，一份售價新台幣80元。《澎湃新聞》報導指出．這道湖北特產是將鵝卵石跟辣椒油、辣椒、大蒜、蔥和薑一起炒，以往當地民眾會去河中撿石頭，再用香料和油一起爆炒，據稱這些石頭都帶點魚腥味。攤販表示吃爆炒鵝卵石，就是在享受吸石頭的過程與品嚐調味的香氣。吸完之後石頭還可帶回家當紀念品，或是要重新炒一遍也行。雖然多數人抱持懷疑的態度，但有部分網友表示，這道料理滿適合想減肥的人，可以品嚐食物的香氣，又不會造成負擔。