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生活

疫情影響》東港黑鮪現購減 冷鏈宅配增2成

自由電子報

更新於 2022年05月18日21:29 • 發布於 2022年05月18日21:30
東港區漁會鼓勵民眾疫情期間使用宅配,打開冰箱隨時能「一秒到東港」。(東港區漁會提供)
東港區漁會鼓勵民眾疫情期間使用宅配,打開冰箱隨時能「一秒到東港」。(東港區漁會提供)

銷售範圍擴及全台 疫情期間漁會鼓勵多用宅配

〔記者蔡宗憲/屏東報導〕屏東正值東港黑鮪魚季,自四月初第一鮪報到後,至十六日止已捕獲七百八十九尾,較去年同期多了一成,不過,受到疫情影響出門消費,現場購買少約三成左右,而冷鏈宅配卻得利提升兩成,東港區漁會也鼓勵民眾疫情間使用宅配,隨時打開冰箱都能「一秒到東港」。

第一鮪至16日止 已捕獲789尾

黑鮪大出盛產約自母親節起五月中旬至六月中旬期間,東港區漁會統計,目前單日拍賣已經達一百五十尾,十六日上午更出現今年最重三百三十六公斤的大黑鮪,以每公斤五百元成交,統計至今黑鮪累計超過七百八十九尾,產地平均價每公斤六百三十二元。

不過,今年黑鮪魚季受到疫情影響,外出到東港魚市場的民眾數量減少約三成左右,東港區漁會總幹事鄭鈺宸說,今年雖然沒有三級警戒,但民眾自制減少外出外食,魚市場及餐廳略顯冷清,黑鮪魚行情沒因此崩盤,全仰賴宅配商機。

鄭鈺宸表示,冷鏈搭配宅配物流,銷售範圍可擴及全台,今年業者已經增加兩成商機,對於冷凍宅配的黑鮪魚吃法,建議室溫解凍至外層稍稍變軟就要食用,最能保持新鮮的漁港直送美味。民眾可至東港區漁會網站查詢「黑鮪魚專賣區」聯繫各業者。

黑鮪魚文化觀光季至7/3

除了外地民眾能採用宅配方式,如到訪東港當地,即日起至七月三日也是屏縣府「屏東黑鮪魚文化觀光季活動」期間,不只是品嚐海鮮,還可以規劃小旅行,或深度體驗在地文化。

為鼓勵民眾在當地品嚐美味黑鮪魚,縣府還特別推出「屏東限定黑鮪魚季烏龍茶燒酎」紀念酒,活動期間在大東港地區餐廳單筆消費滿額加價即可兌換,相關訊息可至黑鮪魚季官網查詢。

東港黑鮪魚進入盛產期。(東港區漁會提供)
東港黑鮪魚進入盛產期。(東港區漁會提供)

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