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生活

讓牛羊甲烷減排逾半 水試所盼再3年量產海門冬

中央通訊社

發布於 2022年09月12日04:38

(中央社記者楊淑閔台北12日電)水試所今天表示,全球於2016年發現飼料添加1%的乾燥海門冬,牛、羊甲烷排放可少5到9成不等,今年初僅澳洲推出產品,水試所去年率全國之先投入研究,預計3年後能人工量產。

水試所指出,全球於2016年發現飼料添加1%的乾燥海門冬,牛、羊甲烷排放可少5到9成不等,2022年初僅一家澳洲新創業者上市相關產品,水試所投入研究, 預計3年後能人工量產。 (水試所提供) 中央社記者楊淑閔傳真 111年9月12日
水試所指出,全球於2016年發現飼料添加1%的乾燥海門冬,牛、羊甲烷排放可少5到9成不等,2022年初僅一家澳洲新創業者上市相關產品,水試所投入研究, 預計3年後能人工量產。 (水試所提供) 中央社記者楊淑閔傳真 111年9月12日

行政院農業委員會水產試驗所發布新聞指出,已投入可減少畜牧業牛、羊排放甲烷的海藻海門冬人工養殖技術。中央社記者電話訪問水試所東港生技研究中心助理研究員許自研,他表示,去年提出的計畫為4年期,進度與原規劃相當,期望再3年完成。

許自研指出,二氧化碳、甲烷的產生及排放是氣候變遷惡化的主因,且甲烷的溫室能力是二氧化碳的數十倍,而全球畜牧業養殖頭數龐大,甲烷的排放如何減少受到關注,國際約在2016年發現海藻海門冬有此作用,若在飼料添加1%的乾燥海門冬,可讓綿羊減少甲烷排放5成以上,對乳牛及肉牛並可減少8、9成以上。

至於相關原理,他說明,牛胃裡有產甲烷菌,消化牧草、飼料時會產生甲烷,而海門冬裏的溴化物可以截斷代謝過程,減少甲烷的產生,但是不會影響消化、吸收,並讓吸收更好。

他並說,全球牛隻養殖頭數10億隻以上,如何減少甲烷排放,吸引全球5家以上業者投入研究,分布在荷蘭、夏威夷、美國、澳洲等地,因為可以減少畜牧業的碳稅支出,商機龐大,迄今於今年初有一家澳洲新創業者上市相關產品。

關於水試所目前的研究進展,他說,初步調查時發現,國內海門冬的野外分布相當零散,東北角、澎湖、小琉球、恆春半島皆可發現其族群,但是數量不豐富,又會隨著季節消長,而採集種原後,已進入實驗階段,進程與規劃相當,但是關鍵技術不便透露。

水試所補充,除測定台灣種群抑制甲烷排放的有效成分含量外,同時進行人工繁養殖試驗,瞭解在人工環境下,溫度、光照、鹽度與營養鹽等各項條件對其成長的影響,後續將依據自然生態環境設計合適的養殖槽,期望早日建立人工量產模式。(編輯:管中維)1110912

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