受到極端氣候的威脅，導致三星蔥夏季種植面積大幅下降，已面臨無蔥可種的危機。
三星地區農會與農委會花蓮改良場等輔導協助，從去年啟動了「青蔥健康種苗移地保種計畫」，將青蔥種苗移至海拔較高、氣候涼爽的大同鄉四季、南山地區進行繁殖培育，終於經歷兩年的測試後取得了顯著成效。
林姿妙表示，三星青蔥以其蔥白長、葉肉豐厚、味道甘甜享譽全台，是國內五星級飯店和餐廳的指定食材。
但由於氣候變遷的影響，種植面積逐年縮減，為了確保產業的永續經營，在專家學者等透過健康種苗繁殖和移地保種等試驗，有效解決了夏季缺苗的問題，為青蔥產業找到更具韌性的未來。
三星地區農會李智遠總幹事表示，該計畫成功挽救了青蔥種源健康問題，並在四季、南山的高海拔區域(800~1200)繁殖優質青蔥，提供穩定的蔥苗供應。
今年擴增試作面積至2公頃，預計將在9月底收穫約45,000公斤的青蔥種苗，保障三星青蔥的穩定供應。
不僅緩解了蔥農的生產壓力，也促進了在地農友的雙贏合作。
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