【旅奇傳媒/編輯部報導】彰化爌肉飯名聲響亮,彰化縣政府特舉辦「2024彰化爌肉飯節」,日前舉辦宣傳記者會,縣府特別發揮創意巧思,將現場布置成拳擊擂台,象徵彰化爌肉飯制霸擂台,彰化縣長王惠美與爌肉飯店家、各級民代與會,且邀請藝人白雲身穿冠軍套裝扮成爌世英雄登場,一起為即將到來的爌世盛宴揭開序幕。
王縣長表示,「2024彰化爌肉飯節」開跑,自9/1-10/31為期二個月,辦理尋找爌世英雄數位集章活動,歡迎大家來彰化吃爌肉,參與集章活動,集3個章還能參加摸彩,此外,9/29結合在田尾怡心園的「彰化豚肉節」活動,現場有快閃集章活動;10/12在卦山村有大胃王比賽;11/2在延平公園有爌肉飯嘉年華,只要100元就可以品嘗到在地小吃,限量1,000份,歡迎大家一起來參與。
王縣長提到,彰化爌肉飯從早到晚24小時都可以吃的到,美味不打烊,很多鄉親早上起床都要吃一碗爌肉飯來「通血路」,在新出爐的全台500碗美食名單中,彰化的爌肉飯占有一席之地,深受老饕的喜愛。這次縣府以尋找爌世英雄為主題,舉辦「彰化爌肉飯節」系列活動,邀請全國饕客來品嘗彰化在地好滋味。
王縣長說明,爌肉飯最多的城市非彰化莫屬,彰化爌肉有肥一點的、有瘦一點的,口感不一,各個店家口味獨特,縣府今天公布50家店家,在7月由鄉親及神秘客,推薦深受喜愛的爌肉飯店家,100多家,選出50家,且製成 Google 美食地圖供大家參考,這50家店家,參與數位集章活動,自9/1起至10/31 17:00止,鄉親凡到活動店家消費,即可透過「愛玩彰化」官方LINE(@playchanghua)帳號集章,集滿3個章可參加抽獎,獎品包含 iPhone 15、Switch、氣炸鍋等好禮;累計5個章可兌換限量版「爌肉小子」鑰匙圈,累計20個章則可換取限量彰化古城紀念碗;累積最多章數的民眾,將獲得一年份365碗的免費爌肉飯餐券,成為本次活動的「爌世英雄」,第二名的也有100碗免費爌肉飯餐券,第三名的則有50碗免費爌肉飯餐券,集章越多,成為「爌世英雄」的機會就越高。
王縣長更強調,彰化是全國第三大養豬產地,藉由這次爌肉飯節,也推廣「彰化健康豬」品牌,縣府會到畜牧場抽驗飼料、血液及肉品藥物殘留、最後還要有獸醫師把關,符合國家衛生標準、豬肉來源合法,讓大家吃得安心、買得放心。現在到彰化消費滿額還可以參加「2024彰化GO購」活動,最大獎是百萬油電車,來彰化既能吃到美味的彰化美食又能抽大獎,可說是一舉數得,誠摯邀請全國鄉親來趟彰化爌肉飯美食之旅。
城市暨觀光發展處表示,本次活動紀念品特別結合學生的創意,以本府2023年 AI創意發想競賽-彰化 IP 組優選「爌肉小子」作品的標語文字,製作成爌肉鑰匙圈宣傳品;另外,彰化隨時隨地可吃的爌肉飯,乃因舊時彰化古城商業繁華、飲宴需求大,培養許多辦桌師傅,後將飲宴菜餚精緻化,轉賣給市井小民演變而來的,故本次活動彰化古城紀念碗,以彰化建城四大城門意象製作,象徵彰化300多年來的文化底蘊,藉以邀請民眾來彰化,探索這些歷史悠久的城門,並享受地道的爌肉飯饗宴。
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