**全球最大購物中心「杜拜購物中心」很瘋狂，佔地超過一百萬平方米，面積約有200個足球場。裡頭店鋪超過1,200家，進入其中，可以逛上幾天幾夜都還走不完全部。不過這回我來到杜拜購物中心，幾乎那兒也沒去，只為一家咖啡店。
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首間店在香港，來自京都的「Arabica Coffee」如今開進杜拜購物中心了。與原本在他處的店內設計差異不大，白色系為主，門口印上大大的LOGO店，僅用咖啡豆袋與簡潔風格裝飾。
室內銷售商品除了咖啡品項外，還新增甜點及糕點等。看似與他處差異不大，但點上一杯咖啡，可能就會發現趣味。照理來說「Arabica Coffee」在全球各地開店，咖啡口味應該相差不大，可是來到杜拜，順應當地人口味，每杯咖啡裡頭新增了奇特的「中東煉乳」。
望遍全店不見「中東煉乳」是哪種牌子，何處得來？只能從義式咖啡機底下窺見每杯咖啡裡頭都被填上乳白色煉乳，入口咖啡自然少了苦澀，多了煉乳的甜味。本應該由鮮乳襯托的咖啡濃香，倒成了近似三合一咖啡的滋味，不太甜不太膩的奇特口感，奶香意外濃醇。連鎖咖啡品牌來到杜拜，也得為在地口味量身打造，這中東口味拿鐵，只有親身走訪才喝得到了。
Arabica Coffee - Dubai Mall
- 地址：Financial Center Rd, Dubai, United Arab Emirates（The Dubai Mall）
- 營業時間：08：00～凌晨01：00
- 電話： +9714-331-1071
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