居然不是雞腿？炸雞選「神部位」網推爆最美味

外表炸得金黃酥脆，大口咬下去鮮嫩的雞肉流出精華湯汁好銷魂！「炸雞」征服了不少男女老幼的味蕾，再配上清涼飲品簡直是人間美味，而市面上販售的炸雞，提供許多部位讓民眾依個人喜好購買，也有包含多種部位的組合餐，各有各的特色及口感。近期就有網友提出「炸雞」的部位排名，並好奇大家的看法，結果第1名卻出乎意料的竟然不是雞腿。

網友在PTT上以「吃炸雞哪個部位最好吃」為題發文，表示大家去速食店吃炸雞，通常會挑選的部位有「雞胸、雞翅、腿排及雞腿」，而自己排序的話應該是「腿排、雞胸、雞腿再雞翅」，緊接著原PO解釋原因，認為「腿排第1名，這個應該沒人有意見。雞胸，雖然比較柴但咬下去通通都是肉，吃起來還蠻爽的。至於，雞腿雖然好吃又多汁，但肉沒那麼多，吃起來不過癮，所以只能排第3，而雞翅，只有黑人才愛吃吧。」文末便好奇地問「大家覺得呢？」

文章貼出，沒想到留言竟意外的一面倒大多選「雞翅」，網友認為「雞翅」才是真正的第一名，「雞翅肉質最好」、「翅膀ㄉ肉最好吃」、「翅膀啊肉多又不柴」。另外也有網友認為除了這4大部位，「七里香」、「雞皮」也很美味。

實習編輯／周嘉茹

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