影音中心／沈容玉報導 你吃過最奇特的美食是什麼呢？YouTube頻道「壹加壹」的成員Illy和Lean，日前到新竹尋找美食，卻意外發現幾種特別的食物組合，讓他們不禁好奇是否好吃，其中最令人新奇的是「大腸麵線+豆花」，特殊綿密的口感，加上豆味與醋味融合，讓兩人不禁皺起眉頭，Lean更直呼：「它超越了我腦袋的想像。」Illy卻表示，會越吃越習慣，值得大家嘗鮮。 Illy和Lean在新竹吃到幾組奇異美食，其中，珍奶包濃厚的茶味與珍珠軟Q的口感，讓他們試吃後認為還不錯，與飲料版的珍奶味道相似，甚至有種想直接喝進去的錯覺，十分特別；而最令兩人不能理解的是「大腸麵線加豆花」，光是看到製作過程，就使Illy感到驚訝，混合後的樣貌更是直接傻眼。 Illy吃過珍奶饅頭後，發覺饅頭本身就帶有些微茶香，且醬料的奶味也算重，認為味道合理。（圖／翻攝「壹加壹」YouTube） 兩人鼓起勇氣細細品嚐後，Illy認為很像鹹豆漿的組合，會越吃越習慣，綿密的豆花和中規中矩的麵線口感，感覺很像麻辣豆腐，值得大家試試，Lean則表示，像走的比較前衛的新型態食物，需要慢慢接受其特殊味道，才會覺得好吃。 《👉加入民視新聞Line好友，重點新聞不漏接👈》
留言 16
席勁評
加養樂多也不錯。
2022年09月20日21:56
TING 霆
東西如果再這樣亂加亂搞以為是美食！早晚吃出問題的。求新求變以為很前衛，很有事。
2022年09月20日07:15
鍾佳芸
「麵線糊+豆花」這個其實是老老闆的一個玩笑，之前老老闆騎著他的改裝三輪攤車到處賣，我家之前周圍都還是田還只有我們跟親戚家3戶的小路，他都會特地騎進來賣，每次我們就拿著自家的鍋子給他裝跟他說要幾碗的豆花或是麵線糊，老老闆就會說：「麵線糊2碗，要加豆花進去嗎？」吃了20幾年後就真的有這組合了~所以各位就當嚐鮮看看其實也不怪~就跟豆腐一樣
2022年09月20日07:09
育成
現在人吃到沒東西吃了
這樣跟吃餿水有什麼差別
2022年09月20日07:04
持戒
不要亂吹 亂介紹 騙人 新竹的美食 從新竹的沙漠 變到只有一點點 還可以的 其他的一蹋糊塗
2022年09月20日06:57
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