迺菜市是認識一座城市最直接生猛的方式，從鮮肉到南北雜貨，每個傳統市場都是一座臥虎藏龍的武林，毫不遮掩的體現出最接地氣的日常活力。旅行時，我們總想著要去倫敦 Borough Market 大啖生蠔，造訪巴塞隆納 Boqueria 市場買海鮮，但造訪高雄時你逛過鹽埕第一公有市場嗎？
在空間改造後，市場不只擺脫老舊陰暗的刻板印象，白天還有自然灑落的天光，重點是參捌地方生活團隊近期亦引入 11 個青年攤商，從攝影古物、手作花藝、創意料理到傳統美食等，還有市場首創「共域空間」讓大家能坐下來細細品味鹽埕最在地的美。
成立至今已超過一甲子的鹽埕第一公有零售市場（鹽一市場），是二戰後興建的集合市場，比鄰高雄過去最熱鬧的市集之一「大溝頂」，是鹽埕區最繁榮的常民生活場域，後來因人口東移和市政東遷，鹽埕區逐漸沒落，再加上市場歷經不同時期的修整，原先珍貴的木構造屋頂早已被覆蓋不見天日，成為大眾印象中潮濕陰暗的傳統市場。
即便過去幾年在參捌地方生活團隊的推動下，曾號召不少新血進駐市場活化，但天花坍塌、通風採光不足的空間，又該如何被重新看見？此次空間改造邀來浩建築師事務所負責建築結構修復，打開被隱藏的山形木構屋頂，一起設計 Atelier Let’s 擔任整體空間規劃整合，照明設計則由瓦豆 WEDO Lighting 操刀，並透過 Path & Landforms 重新打造鹽一市場的識別色彩系統，重新定義鹽一市場空間。
接下來就讓我們來看看究竟有哪些改造亮點讓市場煥然一新吧！
改造重點1：打開層層遮掩下的山形木構屋頂
此次改造設計從整體環境改善的角度出發，浩建築師事務所林光浩建築師表示，「不只鹽一市場，台灣大部份的傳統市場都面臨到，老舊、管線凌亂複雜、入口不定確、通風採光不佳的問題。」但傳統市場真有如此不堪？經由實際堪察過後林光浩發現到，鹽一市場內的老招牌、馬賽克紋路、磨石子攤台、雨淋板等雖有壞損但大致完善，仍維持著一路走來的時代紋理，因而選擇保留。
同時將主力放在拆除多年來不同時期使用者加設的天花板與繁複層架，讓原始木構屋頂及挑高「半樓仔」形式重現，同時也保留可活用的原始椼架結構及梁柱，增添新木料完善整體屋體結構。
改造重點2：以環境設計、共域交流空間為市場注入活力
面對老市場，通風與採光不足的現場，一起設計的辜達齊設計師主要針對整體採光進行改善，聚焦屋頂和攤販的光環境優化，並打造全新共域空間。為此團隊團隊在屋頂開設天窗引入自然光，大幅改善過往市場未開燈時昏暗的狀況，但因部份攤商販售生食，無法接受直射光，因此團隊也根據現場日照模擬不同時段的光照及開口位置 ，避免影響攤商。
而在傳統市場過於密集的攤位中，也刻意保留空白區域，打造成交流共域空間，不只保留原始開窗，在使用材料上更是以老派的建材（白磁磚）等結合當代設計，突顯市場裡的明亮清新調性，再搭配可調整的街道家具，不只能成為居民交流場所、提供遊客在此歇息，同時未來也能舉辦各種活動，讓市場永續經營。
改造重點3：全新洗牆燈槽裝置點亮空間、收納雜亂電線
在瓦豆的照明設計上，因主角是木構架天花，團隊在攤台下以隱藏於桌板的線性燈軌將步道照亮，層板架裡亦暗藏基礎照明，而隱藏在天花屋架上的線性黃光則能將屋頂打亮，呈現修復過後山形木構造屋頂的原始美。此外，團隊也利用屋架抽換的廢木料，設計成具有藝術感的燈具，讓無法成為主結構的木材，展現另一種使用價值。
在老城區中雜亂的電線一直是待解決的環境問題，因此團隊也進行電力整合改造，以全新設計的洗牆燈槽裝置，在點亮市場入口的同時，也可以收納傳統市場立面上過多的電線。同時為呼應木構造質感，設計師也透過各種點綴型燈具與空間產生對話連結，尤以瀨南街入口，回應閩南地區公共空間的傳統宮燈，當夜幕低垂時，更增添了一抹懷舊氛圍。
改造重點4：強化入口意象，透過視覺設計重塑品牌識別
視覺設計以象徵歷史與環境的識別標誌設計，將抽象化的木構造屋頂以現代俐落形式作為主視覺意象，創造全新 LOGO 與招牌傳達傳統與現代兼容的形象，並結合入口招牌的減法設計，讓視覺表現上更為直觀簡練。此外，未來市場更將以全新的指標與引導系統，讓市場攤販與遊客更一目瞭然，讓鹽一市場繼續走向下一個甲子。
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