烘焙名店《深夜裡的法國手工甜點》，每年推出中秋禮盒必秒殺，今年特別將台灣在地水果、花生入味，突破禮盒單一口味限制，一盒就能品嚐糕點、塔皮餅乾、純果汁水果軟糖及茶葉、榛果醬等豐富滋味，特別推薦給期待嚐鮮的消費者選擇。除了有心意滿載的雙層奢華版，內含15種品項糕點；同步推出單層經典款，即日起開放預訂！
雙層頂級款
2021中秋禮盒雙層奢華限定版，網羅台灣味、法國魂、日式精神，特別精選了數款以往最受歡迎的甜點，如深法招牌「塔⽪餅乾」、 「法式⽔果軟糖」外，今年更加入多種全新製作品項！
台式傳統Ｘ日式燒菓⼦Ｘ法式甜點
以台式傳統結合日式的「鹹蛋黃擂茶燒」，將客家擂茶的茶香、堅果香為基底，與綿密鹹蛋黃⼀同包覆在⽇式燒菓⼦外⽪中，⼿⼯鹹蛋黃更噴附⽇本清酒賦予微⽢滋味，餡中加入⻄⻄⾥開⼼果碎，融合茶香、清酒甘甜以及堅果韻味。「榛果夾⼼蛋糕」選⽤少⾒的帶⽪榛果粉，如達克瓦茲、卻更加鬆軟的蛋糕體，中間夾上榛果含量達65%的榛果醬。流露細膩榛果滋味。「丸大豆醬油千層酥」更是特殊的鹹香口味，選用日本產丸⼤⾖釀造醬油，再融入些許⿊糖與柑橘，將法式千層酥以近似日本醬油米果的味覺呈現。
人氣「塔皮餅乾」、粉絲票選「焦糖榛果醬」
人氣品項「塔皮餅乾」共有原味、伯爵紅茶、巧克力等三種口味，在禮盒籌劃期間也在品牌社團中請粉絲票選，由「焦糖榛果醬」獲得壓倒性青睞，特別放置於中秋禮盒中，無論是沾餅乾，或者抹吐司或麵包都相當合適。
法式蛋糕、台灣小農茶葉
糕點類有全新的「開心果蛋糕」、人氣口味「莊園巧克力瑪德蓮」、「檸檬磅蛋糕」、「酒漬櫻桃巧克力蛋糕」、「榛果夾心蛋糕」、「楓糖沙布列」等六款。並特別放入在地小農「紅水烏龍茶葉」，讓中秋禮盒也能成為奢華的午茶時光。
台灣在地水果入味「法式水果軟糖」
兩款禮盒都有附上「法式水果軟糖」，奢華版由精美鐵盒盛裝，一共有草莓、芒果、仙人掌」三種口味，有別於市面上許多法式軟糖多帶有化學香精味，深法是以台灣在地水果入味，每一顆都吃得出淡淡天然果香。
單層經典款
另外，也有單層經典款提供選擇，精選９款特製品項。而兩款禮盒設計理念，靈感源自於今年因疫情而讓許多人無法親自見面，外盒就像是從窗往外賞月的情境，象徵著彼此即使相隔兩地，也能見到同樣的中秋情景拉近彼此距離。
TEXT／Ashley Tsai
PHOTO／品牌提供
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