南投縣竹山鎮以「竹」聞名，為了推廣筍產業，鎮長陳東睦昨以廚師裝扮為「2021竹山好物—筍遇爌肉創意廚藝競賽」宣傳，10月1日起至15日受理報名，11月6日、7日竹山鎮中山市場舉行廚藝比賽，初賽的指定菜是「筍乾爌肉」，決賽時再加一道冬筍創意料理，前3名有1萬元、5000元及3000元獎金，歡迎全台廚師一起來比拚！
(記者謝介裕)
「筍乾爌肉」料理競賽 竹山廣發武林帖
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南投縣竹山鎮以「竹」聞名，為了推廣筍產業，鎮長陳東睦昨以廚師裝扮為「2021竹山好物—筍遇爌肉創意廚藝競賽」宣傳，10月1日起至15日受理報名，11月6日、7日竹山鎮中山市場舉行廚藝比賽，初賽的指定菜是「筍乾爌肉」，決賽時再加一道冬筍創意料理，前3名有1萬元、5000元及3000元獎金，歡迎全台廚師一起來比拚！
(記者謝介裕)
