連鎖火鍋店肉盤有「黃色汙垢」 顧客連換3盤全都有

台中市一名陳小姐13日到西屯區一間知名連鎖火鍋店用餐，發現白色肉盤的邊緣有一塊黃色汙垢，第一時間用衛生紙擦還擦不起來，向店家反映，沒想到接連送上的兩個肉盤也都有髒汙，讓她質疑店家的環境衛生有問題，更控訴當下雖然免單處理，但事後卻不聞不問，對此業者坦承有疏失，並表示黃色汙垢其實是肉的蛋白質，針對後續沒有關心，他們則說會加強教育訓練。