整理＝李依文
甜椒為連續採收期作物，採收期間仍會遭到病蟲害侵擾，農友多習慣採取化學藥劑噴灑方式進行防治，導致甜椒農產品農藥殘留違規案件屢見不鮮。
為此，行政院農業委員會臺中區農業改良場利用甜椒病蟲害綜合防治技術，藉由「清園」、「精準用藥」及「友善資材」等防治策略的應用，不僅可有效管理田間常見病蟲害的危害，更可降低施藥次數與藥劑用量，進而生產高品質與農藥殘留合格的產品。
３策略綜合防治法 可有效治病蟲害
臺中區農業改良場研究人員指出，透過該場編著的甜椒栽培操作指引可協助農友判定田間病蟲害種類，並配合「清園」與「精準用藥」的策略來降低田間病蟲害之族群密度，於採收期進一步透過植物油混方、肉桂油、窄域油、石灰硫磺及亞磷酸等友善資材，來控制白粉病、疫病、細蟎及薊馬等甜椒常見病蟲害的發生情形，可減少20%的藥劑種類、35%的用藥頻率及17%的藥劑用量，且所產出的農產品經農藥殘留檢驗皆符合標準。
甜椒種植重地南投成最好技轉典範
臺中區農業改良場進一步指出，全台甜椒栽培面積約1,248公頃，南投縣種植達524公頃，占全臺約42%，為甜椒最主要產地。近年來政府積極推動農藥減量政策，而該場建立的甜椒綜合管理技術與示範結果，透過藥劑與友善資材的輪替使用，與政策完全相互呼應，且同時生產出安全的農產品，達到強化國內農產品吃的安全。而透過本技術的示範推廣，除了可與各農試改良場所分享試驗研發成果，亦提供轄內儲備植物醫師累積甜椒病蟲害診斷經驗，作為未來技術發散的基石，同時希望讓更多農友瞭解病蟲害綜合防治處理技術，強化國內優質農產品的安全與消費者對農產品的信心。
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