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生活

善化牛墟日 波蘿蜜成了搶手貨

中華日報

更新於 2023年08月12日11:19 • 發布於 2023年08月12日11:19
處理大大波蘿蜜很費工,卻是平價水果。(記者張淑娟攝)
處理大大波蘿蜜很費工,卻是平價水果。(記者張淑娟攝)

記者張淑娟/善化報導

每月逢二、五、八日是善化牛墟日,十二日適逢週末又是牛墟日,吸引許多民眾前往採購,一顆近廿斤的波蘿蜜成了搶手貨,搶到的民眾歡喜的說,到超市買一小盒就一百元,而一大顆波蘿蜜不到三百元,搶到了就賺到了。

此時節正是波蘿蜜的季節,其果肉吃起來甜甜的,果核還可以煮水,吃起來就像是栗子般綿密好吃,整顆果實都有作用,果皮又是絕佳的肥料,因此深受許多人喜愛,牛墟日正是大家尋寶的好所在,在牛墟裡有不少新奇東西,這也是大家愛逛牛墟的原因。

十二日在牛墟裡有偌大的波蘿蜜,一斤才十八元,民眾歡喜以不到三百元購得,不過處理起來卻相當費神,處理一顆花了快三小時才完成。民眾表示,把果肉先凍在冷凍庫裡,等結凍了再食用,確實是人間美味。

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