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美食

浮誇系無酒單餐酒館「昨天」!調酒通通都能客製化,有趣又活潑氛圍更讓人愛不釋手

妞新聞

更新於 2022年02月15日10:07 • 發布於 2022年02月14日16:00 • 妞新聞

妞妞們在東區闖蕩,怎麼可以沒來過「昨天」呢?「昨天 Bistro & Flavor」位於捷運忠孝復興站及忠孝敦化站間,隱藏在神秘的大門後面的,是一個充滿著歡笑和酒精的天堂,戶外有可吸菸的座位區,讓大家可以在外面邊喝酒邊聊天,木板製的沙發座椅搭配白色木馬,乍看之下還以為來到什麼網美咖啡廳呢(笑),現在就讓我們去到昨天餐酒館,用微醺的酒精帶走大家昨天的不愉快吧~

 

 

沒有酒單的「昨天 Bistro & Flavor」更是能讓Bartender們盡情地發揮創意,無論是浮誇造型的創意調酒,又或是細膩典雅的經典向調酒,在店內都可以點得到,因為是無酒單的形式,妞妞們不管是有什麼心情、想要很特別、拿出去可以嚇人的調酒等等,在這裡都能滿足大家!甜蜜滋味加上浮誇造型,絕對能成為Instagram上的打卡熱點。(這裡的奇耙酒具多到笑死人)

 

 

 

除了美味的調酒,餐點當然也不容錯過,「昨天 Bistro & Flavor」有著專業的廚師團隊提供美味的餐點內容,今年更打造了全新的菜單,除了經典的菜色外,還新增了不少傳統和創新兼具的全新餐點,不管是調酒還是餐食在網路上都有著高評價,現場氣氛也是十分活躍,非常適合三五好友一同小酌暢聊~是一間無論是吃飯喝酒都很適合的一間餐酒館呢!

 

 

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復活島鳳梨

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以台灣新鮮鳳梨搭配擁有純潔口感的蘇托力伏特加,並以復活島石像為容器,帶有滿滿Tiki風情,喝得到柳橙酸酸甜甜的風味,還有鳳梨汁與鳳梨果肉,易入口的好滋味,無論是冬季或是夏季都很適合來上一杯!

 

 

#妞編輯推薦必點

糖心梅

妞妞們吃過裡頭包梅子的古早味糖果嗎?這杯「糖心梅」就是以這個糖果為發想,最後再燃燒肉桂棒帶出淡淡香氣,有趣的是雖然他喝起來有著滿滿的梅子酸甜味,但裡頭卻是一點梅子的材料都沒有,是用醬油、醋以及焦糖Vodka的風味組合而成,酸酸甜甜的喝起來沒什麼酒感,但是裡頭酒精濃度可是不低喔!

 

 

 

經典西班牙蒜蝦

「昨天 Bistro & Flavor」在全新的2022年打造了一份新菜單,多了許多主廚研發的創意料理,像這個「經典西班牙蒜蝦」就是利用自製大蒜風味油搭配巴西里和乾燒白蝦,吃起來蒜香味十足,用酥脆的鄉村麵包蘸上醬汁一口咬下,絕對大滿足!

 

 

馬薩拉搞裡頭奶油雞

喜歡吃濃郁滋味的妞妞絕對要來一份「馬薩拉搞裡頭奶油雞」,以酸奶醃漬的鮮嫩去骨雞腿肉,搭配印度馬薩拉綜合香料與奶油醬,在各式香料風味中帶著滑順乳香口感,跟墨式烤餅真的是絕配!

 

 

 

肯瓊醬佐紐奧良烤翅

妞妞們吃過麥當勞的「肯瓊醬」了嗎?由昨天主廚親手製作的版本,絕對是好吃一百倍~當酸酸甜甜又帶微微辛辣的自製肯瓊醬,碰上可口的紐奧良烤翅,保證讓你一隻一隻停不下來,而且雞翅有先處理過,非常好脫骨,是妞妞們搭配調酒的最佳選擇。

 

 

川香海鮮串串

超可愛的日式烤爐直接搬上桌啦~每一款海鮮都灑上了主廚調配的私房中式香料,不只是香氣十足,還會帶有淡淡辣香,而且蝦子和魚都是炸過的,可以直接連殼吃,嚐起來非常的香酥可口,結合日式爐邊燒概念,不過度調味,將海鮮的味道完整地展現出來,最適合喜歡鮮味的妞妞啦。

 

 

 

//妞編輯點評// 

沒有酒單更能發揮創意,有什麼願望在「昨天」都能成真!

 

 

店家資訊>>

昨天 Bistro & Flavor

地址:台北市大安區大安路一段19巷28號

電話:02-2772-2339

營業時間:18:00~01:00(週五、六營業至02:00)

低消金額:600元

 

 

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飲酒過量,害人害己。
未滿十八歲禁止飲酒。

 

 

責任編輯:Arena

 

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