砧板從沒洗過！58歲男罹患肝癌末期

大陸中心／綜合報導

中國一名58歲男子經常感到食慾不振，偶爾還會腹痛想吐，有一日突然在家暈倒，妻子焦急將他送醫，沒想到趙男卻被醫師診斷出罹患了肝癌晚期，妻子大受打擊也暈倒在地，同樣被確診為癌末，醫師經詢問後才得知，夫妻家中的砧板竟然從來不洗，且生食熟食不分開！

▲砧板不洗，導致夫妻倆都得了癌症。（圖／Pixabay）

58歲的趙姓男子近日食慾不振，在兩個月內暴瘦五公斤，還會覺得腹痛想吐，有一日突然暈倒被送醫，最後被確診為肝癌晚期，妻子因大受打擊而暈倒，沒想到同樣被確診癌末，讓夫妻倆難以置信，醫師認為夫妻接連罹癌一定有原因，詢問之下才得知，兩人為了存錢給孩子念書，生活一直都很節省，家中常用的砧板、筷子發霉了也捨不得患，而且生食熟食都用同一塊砧板，更誇張的是從來不洗，有些食物發霉了也捨不得丟，切掉壞掉的部分繼續吃。

▲筷子也要勤奮更換。（圖／資料照）

醫師指出這些都是罹癌的「禍根」，砧板、筷子要勤奮清洗，也需要區分生食、熟食，如果出現劃痕就容易卡食物殘渣，導致變質或發霉，如果發霉就極可能產生黃麴毒素。黃麴毒素是一種有強烈生物毒性的化合物，常由黃麴黴及寄生麴黴等在黴變穀物中產生，如大米、豆類、花生等。黃麴毒素被國際衛生組織定為一級致癌物，它的毒性和致癌性是最強的，1毫克就可導致癌症發生，20毫克黃麴毒素一次性攝入可導致成年人直接死亡。

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