來澳門玩除了吃在地小吃與人氣餐廳,對於喜歡Buffet的旅人來說更是天堂,餐廳選擇超多樣。這次我們到澳門住了巴黎人酒店,順便吃Le Buffet自助餐的晚餐,平日原價1人為448.8澳幣(台幣約1700元),我們線上訂位1人只要1305元,省了395元 (Le Buffet自助餐線上訂位)。
Le Buffet自助餐靠近酒店南側,更多澳門巴黎人的住宿經驗看這篇~
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線上預約訂位比現場結帳便宜很多,提供價目表給大家參考。(Le Buffet自助餐線上訂位)
餐廳座位很多,我們預約平日晚餐第一場18:00~20:00,大約坐8成滿,到餐廳口報到出示手機憑證就OK囉。
來看看有什麼東西吃,這邊是日本料理區與飲料,提供3種生魚片、章魚、握壽司、花壽司、涼拌菜、味噌湯。
飲料部分選擇不若台灣多,有澄汁茉莉花茶、冰咖啡跟超好喝的凍檸茶,可依自己喜好加入檸檬片,再來點冰塊超正,這是我們這趟去澳門喝到最好喝的凍檸茶,還無限暢飲。
餐檯部分人山人海,由於來自中國的遊客眾多,取餐時要多點耐心QQ
海鮮食材是Le Buffet的一大亮點,有長腳蟹腳、淡菜、水煮蝦、烤龍蝦、煎大幹貝,海鮮食材都很新鮮,其中我最推大幹貝與長腳蟹腳,不用沾醬汁就很鮮甜了。
涼拌菜、涼拌海鮮、燻鮭魚們。
火腿、起司選擇也蠻多的。
好喝的牛肉粥與普通的煲湯。
那天吃到的熱食有炒時蔬、宮保雞、葡式香腸炒飯、蒙古牛肉、炸花枝、咖哩、醬燒魚、京都排骨、糖醋魚塊等等,我覺得熱食沒什麼地雷。
現煮麵食與燒鴨,帶骨的燒鴨好吃。
大幹貝與烤龍蝦批次上菜,大幹貝很鮮甜、搭配百香果醬汁好吃。
現切烤牛排與脆皮燒肉,燒肉也好吃,外皮酥脆肉汁多,果然來港澳吃燒臘沒錯。芸芸還推薦我們燒肉沾砂糖吃,超邪惡的。
最後是甜點部分,除了各種蛋糕、餅乾、巧克力噴泉、棉花糖、冰淇淋,還有棒式鬆餅、西班牙炸油條、麵包布丁、楊枝甘露、甜糕、蛋塔。
冰淇淋配料超多,芒果+香草口味好吃。
甜點區提供鮮奶油、堅果碎不稀奇,這裡居然有新鮮薄荷葉,超妙。
生魚片首推鮭魚,很新鮮。
雖然是豆皮壽司是佔胃的便宜貨,但他們的豆皮很濕潤,還不錯吃。
海鮮部分都很新鮮,長腳蟹腳大家一致推薦,肉質鮮甜,不用沾醬就好吃了,難得吃好多螃蟹腳。
定時供應的烤龍蝦,每次可拿1隻。
可惜龍蝦肉有點煮過熟,口感沒有很好@@
熱食沒有地雷,燒鴨要拿帶骨的比較好,我拿到鴨胸太乾了。
好吃的牛肉粥,牛肉好滑嫩。
現場有烤起司,馬鈴薯淋上大量烤起司超過癮,蛋塔我沒拿到,友人說不錯吃。
至於西班牙油條吃起來像可麗露,把它當可麗露OK,但這不是西班牙油條的味道阿。
整體來說,我覺得Le Buffet有一定水準,雖然品項不是非常多,但沒什麼地雷,如果龍蝦可以處理好一點就更棒了!想吃的話記得不要現場訂位,要預約才划算嘿。(Le Buffet自助餐線上訂位)
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