記者孫建屏／高雄報導
為推動國軍人才招募，感謝學校支持全民國防政策，8軍團指揮官廖中將今（12）日偕同43砲指部指揮官羅少將等人拜會高雄市私立樹德家商，提前向師生祝賀秋節愉快；校長陳清美特別回贈學校製作的「國防月餅」，精美的包裝盒上印有陸、海、空軍圖徽及樹德家商校徽，感謝國軍官兵戮力戰備訓練，捍衛國防安全的付出和貢獻。
拜會過程中，廖指揮官讚許樹德家商在陳清美校長領導下，辦學成功獲得家長和學生肯定，今年招生成效優異，學校多元、專業的技職教育，不僅為社會培育優秀人才，歷年來的國軍招募成效更是名列前茅；畢業校友在投身軍旅後，表現也備受各級幹部肯定。教官群並以創新、豐富的作法，展現全民國防教育不同面向，讓青年學子在寓教於樂中，增進對全民國防的重要和重視。
廖指揮官強調，國軍為善盡人才運用和管理，有完善生涯規劃、終身教育配套，也全力改善服役環境，不同的兵科和職缺正適合學校畢業同學在加入國軍後，展現所學專長，並在穩定的薪資、良好的待遇和福利等保障下，實現理想及抱負，為個人及家庭開創光明前景。
陳清美除向國軍將士守護家園、協助防救災表達謝忱和敬意外，也表示今年秋節前夕，餐飲、烘焙科師生用心趕製一批「國防月餅」禮盒，致贈國軍弟兄姐妹和維護師生安全的警察，展現「軍民一家、警民同心」的精神。
樹德家商今年的「國防月餅」，以蛋黃酥、芋頭酥為主角，由餐飲管理科老師邱苙溱帶領手藝精巧的同學們製作，從配料、包饀、烘焙到裝盒都用心手作，以美味的酥餅傳達全校師生致敬軍警的心意。
「讓學生一起參與『國防月餅』的製作，兼具全民國防教育和專業學習，很有意義。」邱苙溱說，平常在電視上看到國軍官兵致力戰力提升的演訓內容，以及在天災時愛民助民的協助，軍人偉大的形象自然而然留在學生心中，透過製作「國防月餅」的活動，讓學生用自己的方式表達感謝，也可體驗節慶旺季前，了解烘焙食品大量生產和少量課堂教學烘焙的差異性，提前熟悉職場的生態。
參與製作「國防月餅」的烘焙食品科二年級鄔季蓁同學說，剛開始聽到禮盒數量時，覺得是一項挑戰，超出平常所做的內容，但是，想到警察辛苦執法，維護社會秩序，國軍官兵勤訓精練以提升戰力，就感到很有意義，用簡單的「祝國軍大哥哥、大姊姊，中秋快樂！希望大家吃得好、睡得好，健康平安。」獻上誠摯的祝福。
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