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國際

全球飢餓恐慌蔓延! 北非哀哀叫 印度求自保 巴西很慌 德國考慮少吃肉

新頭殼

更新於 2022年06月01日09:30 • 發布於 2022年06月01日09:30 • 新頭殼newtalk |林彥銘 綜合報導
農業分析機構警告,全球只剩下大約10週的小麥供應儲備,糧食危機拉警報。圖為印度民眾曬小麥。   圖:達志影像/路透社
農業分析機構警告,全球只剩下大約10週的小麥供應儲備,糧食危機拉警報。圖為印度民眾曬小麥。   圖:達志影像/路透社

新頭殼newtalk

受到俄烏戰爭影響,全球糧食危機、通貨膨脹加劇。含埃及、蘇丹、印度、德國及巴西在內,紛紛面臨日益嚴峻的糧食危機,其中世界重要糧食生產國巴西因面臨化肥短缺等問題,導致其糧食生產、供應和出口不確定性增強,相關風險事關全球糧食安全。

埃及糧食安全問題日益嚴峻,儼然成為 21 世紀以來該國政局動蕩的重要誘因。埃及是世界上小麥進口第一大國,玉米、葵花籽油等進口也名列世界前十。其中,埃及約 80% 的小麥進口來自俄羅斯和烏克蘭。俄烏戰爭爆發後,全球糧價飆升、供應緊縮,埃及面臨的壓力陡增。

據埃及中央公共動員與統計局 5 月10 日公佈的數據顯示,埃及 4 月份消費者物價指數與同期相比上升至 13.1% ,為自 2019 年 6 月以來最高水平。其中,食品和飲料價格指數同比上漲 26%。

為緩解埃及國內糧食危機,包含卡達、阿聯和沙烏地阿拉伯在內多個海灣石油鄰國紛紛伸出援手,承諾給埃及超過 200 億美元的援助,但該舉被廣泛解讀為試圖阻止埃及的經濟挑戰轉化為政治動蕩。

有「世界火爐」之稱的蘇丹首都喀土木,近年受嚴重的旱情及俄烏戰爭等影響下,國內今年糧食和食品短缺比往年更為嚴峻。

蘇丹 9 成以上的小麥進口來自俄烏兩國,此次兩國戰士導致蘇丹小麥的主要供應鏈斷裂,國內小麥價格每噸高達 600 美元,比去年同期增漲 180%。

蘇丹近兩年穀物產量僅能滿足 65% 的本國需要,相比上一個農業年度降幅超過 37%。蘇丹政府由於財政危機未能兌現採購承諾,部分農民將小麥走私賣到國外,進一步加劇了糧食短缺。

烏克蘭為世界農業大國,受戰爭以及印度禁止小麥出口影響導致小麥庫存銳減,為全球帶來糧食危機。 圖 : 翻攝自頭條號/探訪大神
烏克蘭為世界農業大國,受戰爭以及印度禁止小麥出口影響導致小麥庫存銳減,為全球帶來糧食危機。 圖 : 翻攝自頭條號/探訪大神

聯合國糧農組織預計,受俄烏衝突、本國經濟危機以及糧食產量下降等影響,在今年9月以前,蘇丹 4,500 萬總人口中將有 1,800 萬人面臨嚴重糧食短缺問題。

印度 13 日宣佈對小麥出口實施臨時禁令。印度外貿總局表示,該決定主要基於國內通膨加劇,和國際糧食價格大幅上漲等影響,已威脅到印度及周邊國家的糧食安全。

有分析認為,印度政府禁止小麥出口,與此前印尼叫停棕櫚油出口原因相似,是世界糧食價格劇烈變動時的一種「自保」措施。

印度的糧食危機非表現為「缺糧」,而是因價格過高,居民無法充分消費。

世界銀行發佈的 2017 年國際比較項目成果報告指出,72% 的印度人口負擔不起健康飲食,43% 的人口無法獲得營養充足的飲食。

通膨進一步加劇下,該國 4 月份麵粉平均價格升至每公斤 32.38 盧比(約合新台幣12.1元),為 2010 年以來的最高價格。而食用油價格的漲幅更是達 20%~50%。

一位德國柏林的居民正在加油站加油。歐盟已對俄國2/3出口的石油達成了禁油令,德國國內的通貨膨脹也在加遽。 圖 : 翻攝自新華網
一位德國柏林的居民正在加油站加油。歐盟已對俄國2/3出口的石油達成了禁油令,德國國內的通貨膨脹也在加遽。 圖 : 翻攝自新華網

自俄烏戰爭爆發以來,德國主要食品零售超市已宣佈多輪漲價,尤其是食用油和麵粉等銷售明顯增長,3月底起擺放兩種食品的貨架空空如也已成常態。4 月,德國通膨率升至 7.4%,連續 2 個月創下 1990 年兩德統一後的新高。其中,當月食品價格同比上漲 8.6%,高於當月整體通脹率。

德國的通膨率在未來幾個月可能會保持在 7% 以上。德國聯邦經濟事務和氣候行動部此前預估,2022 年德國通膨率將顯著上升至 6.1%,為 40 年來最高水平。

此外由於畜牧業會消耗大量的飼料,形同人與動物搶糧食,許多德國民眾也在考慮少吃肉,以減少食物的消耗。

隨著大西洋上不再見到來自俄國的化肥運輸船隊身影,世界第四大糧食生產國巴西面臨化肥短缺危機,並導致其糧食生產、供應和出口不確定性增強,相關風險事關全球糧食安全。

巴西農業生產對進口化肥的依賴性極強。巴西是世界上最大的化肥進口國之一;身為世界主要化肥生產國之一的俄羅斯,在對烏展開「特殊軍事行動」後,全球化肥供應緊張形勢加劇。

巴西農業綜合企業協會主席卡瓦略指出,下半年巴西將面臨化肥短缺問題,預估大豆、玉米、甘蔗、咖啡和棉花等主要作物產量下降,最終導致短缺和價格上漲,這將繼續推高巴西本就十分嚴重的通貨膨漲

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全球小麥進口受俄烏戰事影響,多國主要供應鏈斷裂,蘇丹小麥價格每噸高達600美元,比去年同期增漲180%。   圖:擷自推特@wenjiebc
全球小麥進口受俄烏戰事影響,多國主要供應鏈斷裂,蘇丹小麥價格每噸高達600美元,比去年同期增漲180%。   圖:擷自推特@wenjiebc
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