記者林有清∕花蓮報導
花蓮縣吉安鄉為迎接八月一日原住民族日，並廣銷在地原住民族野菜特色料理，辦理「吉野餐」尋找美食活動，經過網路報名共二十九支團隊參賽。
鄉長游淑貞頒優勝獎狀給獲勝隊伍。她表示，來吉安找美食就是「吉野餐」，此次二十九支參賽隊伍以阿美族二十四隊最多、太魯閣族四隊、泰雅族一隊，展現的料理創意無限。主打原民風味餐的祖裔斯．喇羿絲，以在地食材龍鬚菜及野菜等搭配原住民辛香醬料；烘培專長的劉羽軒拿出芋頭蛋黃酥、芋頭元寶蛋糕甜點，原味十足的鹹豬肉剝皮辣椒包子等料理都很吸睛，推陳出新打造在地飲食料理創新特色。
原民所長張金蓮說明，甄選評分標準依據風味、擺設與外觀、餐食介紹、其他等四類不同占比；其中，風味限用原住民食材（野菜、香料）或吉安三寶。公所特別以羅馬拼音的雙語獎狀，凸顯對創意料理師的敬意。
經過評審，第一名陳福松、第二名林雪美、第三名鍾美英（太魯閣族），以及佳作七名。阿美族八十三歲王林玉花是年紀最長的參賽選手，原本就做小吃營生的她，這回將山苦瓜、地瓜、蕗蕎、乳酪、刺蔥等組合成道地野菜，也贏得評審讚賞獲加頒資深精神獎。
