今年初的乾旱氣候，讓荔枝開花授粉相當順利，各地都出現盛產情況，近期糯米荔枝上市，產地價格卻因為盛產而低迷，南投縣中寮鄉龍眼林農產行，積極啟動收購動作，將糯米荔枝烘焙成果乾，除了協助農民穩定收益，也期望能透過農產加工，來支持老人送餐的工作。
「用鋸的是比較快。」
為了加快採收的速度，農民爬到樹上直接用鋸的，比較矮的才用摘的，今年的荔枝大盛產，產地價格卻是直直落，幾乎不到往年一半的價錢，對農民來說採越多負擔越重。
農民 葉日桂：「像這個今年荔枝結實纍纍，又沒有價錢，採一採可能要拿錢放工人。」
農民 陳秀安：「自我種荔枝20、30年，也不曾遇到今年價格這麼差。」
龍眼林農產行農產加工組組長 廖義安：「我們今年就是以比較高於市場一點點的價格，來跟農民收購荔枝，以確保農民的那個收益。」
為了協助在地農民，龍眼林農產行今年也決定在能力範圍內加大烘焙數量，未來會直接調降荔枝乾的售價，讓消費者也可以受惠，最重要就是能資助老人送餐經費。
龍眼林農產行農產加工組組長 廖義安：「今年預計用去年的2倍，去年的2倍來烘焙我們的荔枝乾，然後也因為產地的價格比較低，所以我們的售價可能也會比較低一點，希望能夠以此來挹注我們那個送餐的經費。」
龍眼林農產行表示，因為烘焙糯米荔枝乾的成本很高，光是烘焙的時間大約需要13天，加上蟲咬過的荔枝，一經過高溫就會顯示出來，這些最終都要人工挑選掉，希望今年能夠增加一些販售盈餘，就能照顧更多在地長輩。
