您聽過PFAS嗎？也許這個名詞對多數人來說不熟悉，但家裡的日常用品絕對看得見它的蹤跡。PFAS擁有防水防油的特性，常被用作表面塗料，例如地毯、不沾鍋、雨衣、食品包裝等，但其實PFAS在環境或人體內都難以分解。最新研究發現，美國將近一半的飲用水不安全，受到PFAS汙染。科學家指出，若在人體內累積，可能造成癌症、高膽固醇、肝損傷、生育能力下降等問題。
披薩盒、戶外裝備、滑雪地毯、照相紙，有什麼共通之處？它們通通離不開PFAS。PFAS是數萬種化學品的總稱，生活用品幾乎樣樣都能找到它，PFAS半衰期非常穩定，因此也被稱為「永久化學品」。
彭博社資深記者 貝克：「(PFAS)為我們的生活帶來很多便利，從你吃的食物，到你坐的沙發，再到外出時穿的雨衣(等等)，(PFAS)堆積在土壤、河流、飲用水，以及接觸到它們的人的血液中。」
美國專家表示，PFAS是迄今為止最具威脅性的人造化學物質之一。最新研究發現，全美45%的飲用水遭PFAS汙染。科學家踏遍全美，採集超過700個私人水井和公共水源樣本，濃度最高的地區就在大平原、五大湖、東海岸，以及加州中南部。
環境工程教授 薩爾卡：「曾經保證PFAS質量的優點，如今卻成為環境一大頭痛問題，因為它不會降解，會永遠留在那，投入巨額資金才能銷毀PFAS，想解決飲用水中的PFAS，最便宜的方法就是使用濾水器。」
被檢測出至少一種PFAS的供水設施，大多在都會工業區和掩埋場。肉眼看不見的化學物質，具有防水防油特質，若在人體內累積，可能造成癌症、發育遲緩、生育能力下降和荷爾蒙失調等疾病。
海洋學教授 羅曼：「我們認為這種化合物大部分最後都會流入地下水系統，最終進入海洋，它們具有水溶性特質，這將是最終的結果。」
PFAS超過1.2萬種類型，目前技術只能測出其中32種。美國國家衛生研究院警告，這種化合物對環境和健康的危害，遠大於科學界的認知。環境保護署證實，使用擁有逆滲透技術和活性炭等功能的淨水器，能有效去除PFAS。PFAS不會被海水稀釋，隨著全球變暖，有害物質更容易蒸發到大氣，並跟隨氣流到達較冷和人煙稀少的地帶。